۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۸۷۱۸۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۵ - ۱۴-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۸۷۱۸۰
انتشار: ۱۱:۲۵ - ۱۴-۰۵-۱۴۰۳

این سبزی هم ویتامین C زیاد دارد هم لاغر کننده است

این سبزی هم ویتامین C زیاد دارد هم لاغر کننده است
کلم بروکلی از جمله خوراکی های کم کربوهیدرات دار محسوب شده و در هر فنجان کلم بروکلی خام تنها ۳.۵ گرم کربوهیدرات با قابلیت هضم وجود دارد.

کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن نیز به نسبت بسیاری از سبزیجات دیگر بیشتر است.

به گزارش سلامت نیوز، کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است.

حتی می توان این سبزی را به فرم طبخی خام، پخته، آب پز و بخار پز شده مصرف کرد اگرچه با تحقیقات زیاد تعیین شده است که بخار پز کردن مزایای بیشتری برای سلامتی افراد به دنبال دارد.

کلم بروکلی از جمله خوراکی های کم کربوهیدرات دار محسوب شده و در هر فنجان کلم بروکلی خام تنها ۳.۵ گرم کربوهیدرات با قابلیت هضم وجود دارد. همچنین کلم بروکلی یکی از سبزیجاتی که از نظر پروتئین در سطح نسبتا بالایی قرار گرفته و ۲۹ درصد وزن خشک آن را پروتئین تشکیل داده است، این دو ویژگی کلم بروکلی سبب شده این سبزی مورد علاقه افرادی باشد که می‌خواهند وزن خود  را کاهش دهند.

برچسب ها: کلم بروکلی ، ویتامینc
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
طرح مشترک کشورهای حوزه بالتیک برای قطع ارتباطات ریلی با روسیه و بلاروس دولت، جامهٔ بنزین سه نرخی را خود برید و خود دوخت! اکسیوس: ترامپ قصد دارد دولت غزه و «هیئت صلح» را تا کریسمس اعلام کند توضیحات شهرداری تهران در مورد اجرای طرح زوج و فرد در روزهای آلوده ارتباط میکروبیوم روده با سرطان ارتش آمریکا: حمله به یک شناور مظنون به قاچاق موادمخدر/ 4 نفر کشته شدند کامبیز نوروزی، حقوقدان: بی‌حق‌تر کردن زنان، خلاف حقوق و جامعه است همه چیز درباره قرعه‌کشی جام جهانی ۲۰۲۶ خسروپناه: ایران به‌زودی به «هوش مصنوعی کوانتومی» نیاز دارد/سازمان‌های AI و کوانتوم باید همزمان تأسیس شوند حضور ترامپ در مراسم قرعه‌کشی جام جهانی قرارداد یک ساله ترکیه برای واردات گاز روسیه صراحت سریع‌القلم ستودنی است؛ اما طبقۀ نوکیسه چه، پُست بگیرند یا نه؟! جعفر پناهی: بعد از اسکار به ایران برمی‌گردم عکس نایاب از دروازه ملل تخت جمشید؛ نگاه به شکوه ۱۰۰ سال پیش آیا آهنربا برای گوشی، لپ‌تاپ و تلویزیون خطرناک است؟ حقایق علمی