فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۰۶۵۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۹۰۶۵۳
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۳

اگر زیاد برنج می‌خورید این مطلب را از دست ندهید!

اگر زیاد برنج می‌خورید این مطلب را از دست ندهید!
برنج بدون سبوس از نظر مواد مغذی فقیر است.

ویتامین‌هایی که به طور طبیعی در برنج وجود دارند شامل ویتامین E، ویتامین B6، نیاسین، اسید پانتوتنیک، ریبوفلاوین، تیامین (ویتامین B1) و فولات است. این ویتامین‌ها در سبوس یافت می‌شوند، بنابراین وقتی برنج فرآوری می‌شود این سبوس حذف می‌شود و آنچه باقی می‌ماند برنج سفید غنی از نشاسته و فقیر از نظر مواد مغذی است.

به گزارش اطلاعات آنلاین، به همین دلیل برنج قهوه‌ای مغذی‌تر و برای مصرف مناسب است. علاوه بر این، غنی‌سازی برنج وجود دارد که آن را مغذی‌تر می‌کند و می‌تواند از کمبودهای تغذیه‌ای در جمعیت‌هایی که برنج را اساس رژیم غذایی خود دارند، جلوگیری کند.

برنج منبع عالی کربوهیدرات است. بیشتر کربوهیدرات موجود در برنج سفید از نشاسته و شکر حاصل می‌شود.

تا زمانی که برنج سفید بدون افزودن روغن یا کره پخته شود، تقریباً هیچ چربی در برنج سفید وجود ندارد. در حالی که پروتئین موجود در برنج سفید 4 گرم در یک وعده است. برنج سفید منبع عالی منگنز و ویتامین‌های گروه B مانند آستین، نیاسین و ریبوفلاوین است.

برنج حاوی ویتامین های گروه B است که ویتامین‌های محلول در آب هستند.

ویتامین‌های B اجزایی هستند که از آنزیم‌های لازم برای متابولیسم حمایت می‌کنند.

گزارش شده است که ویتامین B1 دارای اثرات تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش استرس است و ویتامین B2 برای تولید گلبول‌های قرمز و هموگلوبین ضروری است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: برنج ، سبوس برنج
ارسال به دوستان
captcha
منظرۀ استثنایی «کاخ فیلیه در خرمشهر»؛ 100 سال قبل هشدار عضو جامعه روحانیت مبارز به تجمعات شبانه: اخلاق سیاسی رعایت شود/ در زمین دشمن بازی نکنید / در صداوسیما برخی سخنان و مباحث دور از اخلاق اسلامی و انسانی است سودوکو؛ بازی ساده‌ای که مغز را به چالش می‌کشد/ فواید برای کودکان، بزرگسالان و سالمندان (+ راهنمای بازی و لینک) قتل یک شهردار با شلیک گلوله «Workslop» چیست و چرا هوش مصنوعی به جای افزایش بهره‌وری، سازمان شما را فرسوده می‌کند؟ شنل نامرئی حرارتی سه‌بعدی جدید، اجسام را از دید دوربین‌های فروسرخ پنهان می‌کند بلاتکلیفی صدور گواهینامه موتور برای زنان؛ چه پیامدهایی دارد و چه باید کرد؟ از زونا تا آلزایمر؛ بیماری‌هایی که با افزایش سن بیشتر سراغ افراد می‌آیند مشکل تامین گاز برای 11 استانِ شمال و شمال غرب/ صنایع به فکر سوخت دوم باشند/ نفت سفید در اختیار مردم قرار می گیرد آخرین وضعیت آزمون استخدامی معلمان ۱۴۰۵/ چرا صندلی‌های مدارس خالی‌تر می‌شود؟ انتقال اطلاعات کوانتومی بین تراشه‌ها با دقت ۹۹ درصدی این ۵ ماده غذایی، قاتل سنگ کلیه هستند! آخرین مهلت انتخاب رشته دستیاری دندانپزشکی ۱۴۰۵ امروز چهارشنبه آخرین مهلت ثبت نام آزمون دکتری ۱۴۰۶ دختر خردسال و زنان بزرگسال در حال نخ‌ریسی در دوران قاجار (عکس)