این ویدیو شما را به یک مزرعه بادمجان میبرد و سپس مراحل پخت یک کشک بادمجان رژیمی خوشمزه و سالم را توسط یک آشپز ماهر آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۱۳۴۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۳
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد تخم مرغ، 150 گرم آرد گندم، یک حبه سیر، یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، نمک، فلفل، جعفری، روغن و برای سس: مقداری ماست یونانی، یک قاشق غذاخوری مایونز و جعفری این غذا را درست می کند.
کد خبر: ۱۱۳۴۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۲
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲ فنجان پوره گوجه فرنگی، یک حبه سیر، ریحان، پنیر پارمزان، ورقههای لازانیا، نمک و فلفل این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۱۳۲۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۳
یکی از بهترین ساندویچهای دنیا این خوراک مدیترانه ای بادمجان و نان پیتا است.
کد خبر: ۱۱۳۱۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۸
این دستور یک غذای گیاهی و پرطرفدار ایتالیایی است که در آن بادمجان همراه با سیر و سس سویا به روشی ساده و سریع پخته میشود.
کد خبر: ۱۱۲۹۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۱
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲۵ گرم ماهی آنچوی، یک حبه سیر، مقداری پنیر پارمزان، مقداری جعفری، روغن زیتون، نمک، فلفل و فلفل چیلی این پاستا را درست میکند.
کد خبر: ۱۱۲۰۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
خوراک مرغ و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیب ساده اما خوشطعم مرغ، بادمجان سرخشده و گوجهفرنگی، یک وعده دلچسب و خانگی را رقم میزند.
کد خبر: ۱۱۱۵۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک حبه سیر، رب گوجه فرنگی، ۲ عدد پنیر موزارلا، پنیر پارمزان، ریحان، نمک، فلفل، فلفل چیلی و روغن زیتون این دلمه را درست میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۹۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک حبه سیر، مقداری پنیر، مقداری پنیر پارمزان، ژامبون پخته شده، ۳۳۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ریحان، نمک، فلفل، اورگانو و روغن زیتون این شام خوشمزه را درست میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۶۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، یک عدد بادمجان، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، ۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان، ۳-۴ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، یک عدد تخم مرغ، مقداری جعفری، نمک، فلفل و روغن این غذای خاص و خوش طعم را درست میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۴۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۵
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم قارچ، ۱۰۰ گرم پنیر، ۲ حبه سیر، مقداری جعفری، نمک، فلفل، فلفل قرمز، روغن زیتون و پودر نان این غذا را درست میکند./فرادید
کد خبر: ۱۱۰۱۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۷
بادمجان کبابی پایه اصلی بسیاری از غذاهای ایرانی مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی و بورانی بادمجان محسوب میشود. اما یکی از چالشهای همیشگی بعد از کباب کردن بادمجان، جدا کردن پوست آن است که اگر درست انجام نشود، هم زمان زیادی میگیرد و هم ممکن است بافت نرم بادمجان له شود.
کد خبر: ۱۱۰۰۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه گیلاسی، نصف یک حبه سیر، مقداری ریحان، ۱۰۰ گرم پنیر، یک لیوان آب، روغن زیتون، نمک، فلفل و اورگانو این پاستای خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۹۷۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۳
طعم بینظیر بادمجان سرخ شده، بسیاری را به سمت خود جذب میکند؛ اما فرآیند سرخ کردن، باعث افزایش کالری آن میشود و این سوال را مطرح میکند که آیا همچنان میتوان از خواص آن بهرهمند شد.
کد خبر: ۱۰۹۶۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۲
با فرا رسیدن پاییز و تغییر رنگ برگ ها، به دنبال دل چسب ترین و خوشمزه ترین غذاها هستیم که فضای گرمی به خانه هایمان بیاورد. ته چین، این غذای محبوب و سنتی ایرانی با طعم دل نشین و عطر زعفرانی اش یکی از بهترین انتخاب هاست.
کد خبر: ۱۰۹۶۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمهای شیرین، ۳ عدد سوسیس، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، مقداری پنیر، نمک، فلفل و روغن زیتون این دلمه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۹۵۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم قارچ دکمهای، یک حبه سیر، ۴ قاشق غذاخوری پودر سوخاری، ۲ عدد تخم مرغ، ۵۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری جعفری، روغن زیتون، نمک و فلفل این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۹۴۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، ۲ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم آرد گندم، نمک، فلفل، روغن زیتون و برای سس: مقداری ماست، یک قاشق غذاخوری مایونز و جعفری این میان وعده و سس خوشمزه اش را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۹۱۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
بابا غنوش یا بابا غنوج یکی از غذاهای خوشمزه کشور لبنان است که با بادمجان تهیه می شود.
کد خبر: ۱۰۸۹۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
ترشی لوبیا سبز و بادمجان یکی از متفاوتترین ترشیهای خانگی است که طعم بسیار خاص و خوشمزهای دارد. این ترشی یک چاشنی بینظیر در کنار انواع غذاهای ایرانی و فست فود است.
کد خبر: ۱۰۸۸۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱