.png "عصر ایران")
۰۵ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۰:۲۱
۲۰ ساعت تمرین متمرکز: جهشی بلند در مسیر موفقیت (فیلم) طرز تهیه ته چین بال مرغ با باقلا پلو
یک وعده غذای خوشمزه که بالهای سرخ شده در کف قابلمه خیلی خیلی خوشمزه اند .
آماده سازی : 20 دقیقه
پخت : 40 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه ته چین بال مرغ با باقلا پلو برای 5 نفر :
| برنج | 3 پیمانه |
| بال مرغ | 15 عدد |
| باقلا سبز تمیز کرده | 275 گرم |
| شوید خشک | به میزان لازم |
| پیاز رنده شده | 1 عدد |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| آبلیمو | به میزان لازم |
| آویشن | به میزان لازم |
طرز تهیه ته چین بال مرغ با باقلا پلو :
ابتدا
بالهای مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی زعفران مزه دار کنید و به مدت
چند ساعت یا اگر می توانید یک شبانه روز در یخچال قرار دهید.
قابلمه
برای برنج را آب کرده و بعد از جوشیدن برنج و باقلا را ریخته کمی که نرم
شد آبکشی میکنیم سپس شوید را اضافه می کنیم و مواد را آهسته زیرو رو می
کنیم .
حالا قابلمه را چرب کرده و بالها را مرتب می چینیم و بعد
برنج را می ریزیم و کمی فشار می دهیم اگه بخواهیم داخل فر بپزیم با فویل می
پوشانیم .
چند سوراخ ایجاد کرده و بعد در فر با حرارت 150 به مدت 40 دقیقه می پزیم. یا به صورت معمول روی گاز دم می کنیم.
منبع: بریونی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
۱۰ فیلم جاسوسی جذاب و هیجان انگیزی که باید دید؛ از The Kremlin Letter تا Traitor(+عکس) کشف «گرز و سرنیزه» در دو قبر 4 هزار ساله در ایران (+عکس) دست سبز در کوزه؛ کشف رازآمیز باستان‌شناسان در یک گورستان متروکه (+عکس) تمام پیش‌گویی‌هایی که درباره قرن بیستم به حقیقت پیوستند(+عکس) مجسمه 2100 ساله «الهۀ بهداشت» در ترکیه پیدا شد(+عکس) چرا هیچ هواپیمایی جرئت پرواز بر این مناطق را ندارد؟ (+عکس) «ما نسل گمشده‌ای هستیم»؛ سرزمین تنهایی! این زن بزرگترین جاسوس ایران بوده است/ موسا؛ کنیزی که شاه کشور شد (+عکس) واردات اسب برای کشتار و قربانی کردن! فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (2 خرداد) ۸ ترفند برای زنده ماندن در شرایط خطرناک؛ از بند آوردن سریع خونریزی تا تصادف با موتور ۱۰ اشتباه بزرگی که گوشی شما را نابود می‌کند آتشفشان‌ها چگونه «دایناسورها» را به سمت «مرغ شدن» بردند؟ چرا خون بدن انسان قرمز است؟ چرا آبی، سبز یا خاکستری نیست؟! فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (1 خرداد)
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی