۰۵ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۰:۲۱
فیلم بیشتر »»
کد ۳۹۶۲۷۲
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۲۸-۰۲-۱۳۹۴

طرز تهیه کباب لندنی

کباب لندنی غذایی لذیذ و اشتها آور که حتی دیدن عکسش هم وسوسه انگیز است .

آماده سازی و پخت کباب لندنی : 45 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه کباب لندنی برای 8 نفر :

گوشت فیله یا راسته گوساله 1/5 کیلوگرم
 سیر خرد شده  1 حبه
 نمک  1 قاشق چای خوری
 سس سویا 3 قاشق غذا خوری
 سس گوجه فرنگی  1 قاشق غذا خوری
روغن نباتی 1 قاشق غذا خوری
فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری
آویشن 1/2 قاشق چای خوری

طرز تهیه کباب لندنی :

در یک کاسه کوچک، سیر، نمک، سس سویا، سس گوجه فرنگی، روغن گیاهی، فلفل سیاه و آویشن را با هم مخلوط کنید.

دو طرف  گوشت را با یک چاقوی بسیار تیز حدود 2 سانتی متر برش داده. مخلوط سیر را به هر دو طرف از گوشت بمالید و گوشت را خوب ماساژ دهید. در فویل آلومینیوم قرار دهید، و  به مدت 5 تا 6 ساعت خنک کنید، هر ساعت گوشت را بچرخانید و زیر و رو کنید.

گریل را از قبل در فضای باز برای حرارت های بالا گرم کنید، و به آرامی روغن بریزید.

گوشت را در گریل آماده قرار داده و 3 تا 7 دقیقه هر طرف آن را طبخ کنید.
ارسال به دوستان
۱۰ فیلم جاسوسی جذاب و هیجان انگیزی که باید دید؛ از The Kremlin Letter تا Traitor(+عکس) کشف «گرز و سرنیزه» در دو قبر 4 هزار ساله در ایران (+عکس) دست سبز در کوزه؛ کشف رازآمیز باستان‌شناسان در یک گورستان متروکه (+عکس) تمام پیش‌گویی‌هایی که درباره قرن بیستم به حقیقت پیوستند(+عکس) مجسمه 2100 ساله «الهۀ بهداشت» در ترکیه پیدا شد(+عکس) چرا هیچ هواپیمایی جرئت پرواز بر این مناطق را ندارد؟ (+عکس) «ما نسل گمشده‌ای هستیم»؛ سرزمین تنهایی! این زن بزرگترین جاسوس ایران بوده است/ موسا؛ کنیزی که شاه کشور شد (+عکس) واردات اسب برای کشتار و قربانی کردن! فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (2 خرداد) ۸ ترفند برای زنده ماندن در شرایط خطرناک؛ از بند آوردن سریع خونریزی تا تصادف با موتور ۱۰ اشتباه بزرگی که گوشی شما را نابود می‌کند آتشفشان‌ها چگونه «دایناسورها» را به سمت «مرغ شدن» بردند؟ چرا خون بدن انسان قرمز است؟ چرا آبی، سبز یا خاکستری نیست؟! فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (1 خرداد)
وبگردی