.png "عصر ایران")
۰۷ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۰
بهرام بیضایی، کارگردان و نویسنده نامدار ایرانی درگذشت (فیلم) ویتامینی که اسمش را کم شنیدهاید اما بسیار مفید است
فولات که با نام اسیدفولیک هم شناخته میشود، نوعی ویتامین B (B9) است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند.
فولات، ویتامین حلال در آب است و در مواد غذایی متعددی، بهویژه در سبزیجات برگدار سبز، لوبیاها، نخود و آجیل، بهطور طبیعی وجود دارد. همچنین مواد غذایی غنیشده با فولات و مکملهای این ویتامین در بازار وجود داشته و میتوان با مصرف آنها فولات کافی به بدن رساند.
فواید فولات
به گزارش خبرآنلاین، فولات فواید متعددی برای بدن دارد. این ویتامین:
* به رشد بافتها و عملکرد سلولها کمک میکند.
* مصرف فولات، همراه با ویتامینهای B12 و C به تجزیه، استفاده و تولید پروتئینهای جدید در بدن کمک میکند.
* با تشکیل گلبولهای قرمز در بدن از ابتلا به کمخونی پیشگیری میکند.
* در تولید رشتههای DNA موثر است. DNA، بلوکهای ساختمانی بدن و حامل اطلاعات ژنتیکی هستند.
بررسیهای محققان نشان داده است که فولات از خطر تولد نوزاد ناقص و همچنین ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی، سکتههای قلبی و مغزی، برخی سرطانها، افسردگی و زوال عقل پیشگیری میکند.
عوارض کمبود فولات
رژیم غذایی نامناسب که حاوی فولات یا اسیدفولیک نیست معمولا فرد را دچار کمبود این ویتامین و عوارض ناشی از آن میکند. از این عوارض میتوان به اسهال، زخم در دهان، تورم زبان، زخم معده، سفیدی مو، رشد ضعیف بافتها، انواع خاصی از کمخونیها اشاره کرد.
روش دریافت فولات
با مصرف مواد غذایی حاوی فولات، میتوان این ویتامین را به بدن رساند. خوشبختانه، مقدار اضافی این ویتامین در بدن باقی نمیماند و همراه با ادرار از بدن دفع میشود.
مواد غذایی زیر سرشار از فولات هستند:
* سبزیجات برگدار سبز تیره
* حبوبات
* مرکبات
یکسری از مواد غذایی در بازار وجود دارد که با فولات غنی شدهاند. مانند:
* انواع نانهای غنیشده
* غلات صبحانه
* انواع آردها
* پاستا
* برنج
مقدار فولات مورد نیاز بدن
نوزادان
* ۰ تا ۶ ماهه: ۶۵ میکروگرم در روز
* ۷ تا ۱۲ ماهه: ۸۰ میکروگرم در روز
کودکان
* ۱ تا ۳ ساله: ۱۵۰ میکروگرم در روز
* ۴ تا ۸ ساله: ۲۰۰ میکروگرم در روز
* ۹ تا ۱۳ ساله: ۳۰۰ میکروگرم در روز
نوجوانان و بزرگسالان
* بزرگسالان (مرد و زن)، ۱۴ سال به بالا: ۴۰۰ میکروگرم در روز
* زنان باردار در تمام سنین: ۶۰۰ میکروگرم در روز
* زنان شیرده در تمام سنین: ۵۰۰ میکروگرم در روز
منابع:
لینک کوتاه: کپی لینک
اف ۳۵ را فراموش کنید، جنگنده نسل ششم تمپست در راه است! بهرام بیضایی ؛ باید ایران میماند یا بهتر که رفت؟ مقایسه بمبافکنهای پنهانکار B-21 Raider و B-2 Spirit از نظر قیمت، قدرت و برد(+عکس) کشورهای جهان با برترین سیستم حملونقل عمومی طرز دم کردن قهوه ترک روی گاز، موکاپات و قهوه جوش ؛ آموزش اصولی و حرفهای روستای درک؛ مقصدی بکر و کمنظیر برای گردشگری زمستانی (+عکس) ۱۰ کشوری که بیشترین صادرات کالاهای مرتبط با تزئینات کریسمس را دارند نگاهی به برجستهترین فناوریهای نظامی سال ۲۰۲۵ (+عکس) سردترین بیابانهای جهان کجاست؟ (+ عکس) ایران یکی از 100 شخصیت قرن اخیرش را از دست داد نورا هاشمی: من قصد جراحی بینی نداشتم به خاطر اصرار پدرم این کار را کردم از زخمهای ناپیدا تا بیداری آگاهی؛ قصهای از خشونت خانگی/ مگه برای کسی مهم بودم؟ بیانیه مشترک ایران و کشورهای عربی-اسلامی درباره به رسمیت شناختن «سومالیلند» توسط اسرائیل مرگ دستکم 1900 آمریکایی در پی ابتلا به آنفلوآنزا شمارش معکوس برای آغاز مأموریت سه ماهواره ایرانی
اخبار و تحلیل های ترکیه
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...