تاریخ:
تصویری از متهمان قتل حمیدرضا رجبزاده پس از بازداشت 
درس هشتاد
طرز تهیه ساندویچ ژامبون
ساندویچ کالباس یکی از محبوبترین و سادهترین غذاهایی است که میتوان برای صبحانه، میان وعده یا حتی شام تهیه کرد. اما اگر به دنبال یک ساندویچ کالباس اقتصادی و خوشمزه هستید، میتوانید با استفاده از چند ترفند ساده، این ساندویچ را با کمترین هزینه و به خوشمزهترین شکل ممکن تهیه کنید.
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ کالباس اقتصادی
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ کالباس اقتصادی به شرح زیر است:
| نان ساندویچی | ۲-۳ عدد |
| کالباس | ۲۰۰ گرم |
| کاهو | ۱ عدد |
| گوجه فرنگی | ۲-۳ عدد |
| خیارشور | ۲-۳ عدد |
| سس مایونز | به مقدار دلخواه |
| سس خردل | به مقدار دلخواه |
| چیپس خلال | به دلخواه |
مراحل تهیه ساندویچ کالباس اقتصادی
مدت زمان آماده سازی مواد اولیه و تهیه نهایی این ساندویچ ۱۰-۱۲ دقیقه است.
مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۲-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای میتوانید مقدار مواد را افزایش دهید و در حجم های بیشتری این ساندویچ جذاب را تهیه کنید.
درجه سختی تهیه این ساندویچ در دسته بندی آسان قرار دارد.
مرحله اول: آماده سازی مواد
کالباس و خیارشور را به صورت نگینی خرد کنید.
کاهو و گوجه فرنگی را بشویید و به صورت دلخواه خرد کنید.
سبزیجات خرد شده را درون ظرف مناسبی بریزید و در حد مخلوط شدن با هم ترکیب کنید.
مرحله دوم: ترکیب همه مواد ساندویچ
سس مایونز، سس خردل و چیپس خلالی را به ترکیب سبزیجات اضافه کنید و همه مواد را به خوبی به هم زنید تا با هم ترکیب شوند و بافت یک دستی حاصل شود.
با این کار میزان سبزیجات بیشتری در هر ساندویچ استفاده میشود که موجب بهتر شدن طعم و مزه ساندویچ میشود.
مرحله سوم: لایه بندی و سرو ساندویچ
نان ساندویچی را از وسط برش بزنید. در تهیه این ساندویچ از انواع نان فانتزی یا نان تست میتوانید استفاده کنید.
روی یک طرف نان ساندویچ، از ترکیبی که در مرحله قبل آماده کردید بریزید و با پشت قاشق سطح مواد را صاف کنید.
در صورت تمایل، میتوانید از سبزیجات دیگری مانند پیاز، فلفل دلمهای یا قارچ نیز در ساندویچ استفاده کنید.
نان ساندویچ دوم را روی مواد قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا ساندویچ فشرده شود.
ساندویچ کالباس را میتوانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید.
در صورت تمایل برای راحتتر میل کردن، میتوانید ساندویچ را از وسط به دو قسمت برش بزنید.
نکات و فوت و فنهای تهیه ساندویچ ژامبون
در تهیه ساندویچ ژامبون اقتصادی به ۳ نکته مهم زیر توجه کنید:
از هر نوع کالباس گوشت، مرغ یا ترکیبی از هر دو نوع میتوانید استفاده کنید.
برای طعمدارتر شدن ساندویچ، میتوانید از سسهای دلخواه خود مانند سس هزار جزیره یا سس فرانسوی نیز استفاده کنید.
اگر ساندویچ را بلافاصله سرو نمیکنید، آن را در کاغذ سلفون یا فویل بپیچید تا از خشک شدن نان جلوگیری کنید.
ساندویچ کالباس یک غذای ساده و خوشمزه است که میتوان آن را به راحتی در منزل تهیه کرد. با کمی خلاقیت میتوانید تنوعی به این ساندویچ کلاسیک بدهید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید