۰۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۵۰۹۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۴ - ۲۲-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۵۰۹۷
انتشار: ۰۸:۱۴ - ۲۲-۰۵-۱۴۰۴

رژیم غذایی ژاپنی و کاهش افسردگی؛ غذایی خوشمزه‌ برای سلامت روان

رژیم غذایی ژاپنی و کاهش افسردگی؛ غذایی خوشمزه‌ برای سلامت روان
در دنیای امروز که افسردگی به یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت روان تبدیل شده است، یافته‌های جدید علمی نشان می‌دهد که راز آرامش ذهن شاید در بشقاب غذای ما نهفته باشد!

مطالعه بزرگی که به تازگی در ژاپن انجام شده، نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی سنتی یا اصلاح شده ژاپنی را دنبال می‌کنند، علائم افسردگی کمتری دارند.

راز در ترکیب غذاهاست

به گزارش همشهری آنلاین، رژیم سنتی ژاپنی شامل برنج سفید، سوپ میسو، محصولات سویا، ماهی، سبزیجات پخته، چای سبز و جلبک دریایی است. این غذاها سرشار از مواد مغذی مانند فولات، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که می‌توانند به بهبود عملکرد مغز و کاهش التهاب کمک کنند.

چرا این رژیم مفید است؟

  • فولات و ویتامین‌ها: موجود در سبزیجات و جلبک دریایی، به ساختن انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین کمک می‌کنند که خلق و خو را بهتر می‌کند.

  • امگا-۳ ماهی: خاصیت ضد التهابی دارد و سلامت مغز را ارتقا می‌دهد.

  • آنتی‌اکسیدان‌های چای سبز: استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد و باعث آرامش می‌شود.

  • فیبر رژیمی: سلامت روده را بهبود می‌بخشد و ارتباط مستقیمی با سلامت روان دارد.

مطالعه چه می‌گوید؟

در این تحقیق که روی بیش از ۱۲ هزار کارگر ژاپنی انجام شد، مشخص شد کسانی که بیشتر به این رژیم پایبند بودند، کمتر دچار علائم افسردگی شده‌اند. جالب است بدانید این تاثیر حتی در دوران سخت پاندمی کرونا هم پایدار مانده است.

آیا این فقط مخصوص ژاپنی‌هاست؟

شاید نه! این یافته‌ها نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی فرهنگ‌محور، یعنی غذایی که بر اساس عادات و سنت‌های هر کشور است، می‌توانند نقش مهمی در بهبود سلامت روان داشته باشند. بنابراین، ما هم می‌توانیم از خوراکی‌های محلی و سالم خود بهره ببریم.

چگونه از این رژیم بهره ببریم؟

برای شروع، افزودن ماهی، سبزیجات تازه، محصولات سویا و چای سبز به سفره‌های خود می‌تواند گام کوچکی اما موثر باشد. این تغییر ساده نه تنها طعم زندگی را بهتر می‌کند، بلکه ذهن‌تان را هم آرام می‌سازد.

در پایان، فراموش نکنیم که تغذیه سالم تنها یکی از راه‌های مراقبت از سلامت روان است و در صورت نیاز باید از کمک متخصصان بهره‌مند شویم.

ارسال به دوستان
سرقت ۲/۵ کیلو طلا با پتک و کلاشینکف سقوط یک هواپیمای سبک در کوئینزلند استرالیا/ 2 کشته قیمت گوشت قرمز امروز 7 بهمن ۱۴۰۴ + جدول انفجار کارخانه مواد غذایی در مرکز یونان/ ۴ کشته و ۱ مفقود رئیس اتاق مشترک ایران و روسیه: حذف ارز ترجیحی، مقابله با رانت است ربایش 13 دختر تهرانی توسط نادر یاکوزا در نقش مامور برخورد با بدحجابی ارز تک‌نرخی انگیزه بازگشت ارز را بالا برد سخنگوی وزارت امور خارجه ترور مجری شبکه تلویزیونی المنار را محکوم کرد جامعه‌ای که یاد نمی‌گیرد؛ از کنترل بحران تا مدیریت فرسودگی اجتماعی اعلام زمان آغاز پیش فروش بلیت‌های فیلم فجر مش قاسم؛ مردی که با «تا قبر آآآآ» جاودانه شد هشدار دبیرکل حزب الله لبنان درباره اقدام علیه آیت الله خامنه ای: این ترور، خدای ناکرده، ترور ثبات در منطقه و جهان است چرا سرجلسه امتحان دچار فراموشی ناگهانی می شویم؟ راه حل چیست؟ سحر زکریا با لباس عروس در کنار حمید لولایی (عکس) جزئیات سرقت ۶ میلیاردی از داور سرشناس