فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۷۰۶۱
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۲ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۷۰۶۱
انتشار: ۱۲:۱۲ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۴

پیشنهاد رژیم؛ یک روز بدون شکر، پر فیبر و پروتئین

پیشنهاد رژیم؛ یک روز بدون شکر، پر فیبر و پروتئین
در حالی که بسیاری از رژیم‌های غذایی بر پایه مواد وارداتی یا دستورهای پیچیده طراحی می‌شوند، متخصصان تغذیه تأکید دارند با خوراک‌های ساده و در دسترس هم می‌توان به الگوی سالمی از تغذیه رسید.

برنامه‌ای یک‌روزه بدون شکر افزوده، سرشار از فیبر و پروتئین نه‌تنها احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند، بلکه به کنترل وزن، بهبود خلق‌وخو و افزایش انرژی پایدار نیز کمک خواهد کرد.

به گزارش همشهری آنلاین، بیایید نگاهی به یک روز نمونه بیندازیم:

صبحانه

املت سبزیجات + نان سبوس‌دار + ماست پروبیوتیک

  • ۲ عدد تخم‌مرغ + گوجه‌فرنگی + فلفل دلمه + اسفناج

  • ۱ کف دست نان سبوس‌دار یا سنگک کنجدی

  • ۱ کاسه کوچک ماست پروبیوتیک ساده (بدون شکر)

این صبحانه حدود ۲۵ گرم پروتئین و ۸ گرم فیبر دارد. تخم‌مرغ و ماست پروتئین بالا می‌دهند، نان سبوس‌دار و سبزیجات فیبر را تأمین می‌کنند.

میان‌وعده صبح

مخلوط مغزها و میوه تازه

  • ۵ عدد بادام + ۲ عدد گردو

  • ۱ عدد سیب یا گلابی

آجیل سالم چربی خوب و پروتئین دارد، و میوه فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها را تأمین می‌کند.

ناهار

خوراک لوبیا چشم‌بلبلی با برنج قهوه‌ای + سالاد شیرازی

  • ۱ لیوان لوبیا چشم‌بلبلی پخته با کمی پیاز و زردچوبه

  • ۳ قاشق غذاخوری برنج قهوه‌ای یا کته سبوس‌دار

  • سالاد شیرازی (خیار + گوجه + پیاز + لیمو تازه)

لوبیا منبع عالی پروتئین گیاهی و فیبر است. این وعده ۳۰ گرم پروتئین و ۱۰ گرم فیبر دارد.

میان‌وعده عصر

ماست یونانی + تخم کتان آسیاب‌شده + چند دانه تمشک یا توت خشک

ترکیب ماست یونانی با دانه کتان باعث افزایش پروتئین و فیبر می‌شود. این میان‌وعده هم سبک است و هم حس سیری طولانی‌مدت می‌دهد.

شام

ماهی کبابی + سبزیجات بخارپز + نان جو یا کینوا

  • ۱ فیله ماهی قزل‌آلا یا سالمون، کبابی با کمی لیمو و زعفران

  • سبزیجات بخارپز مثل کلم بروکلی، هویج و کدو

  • ۱ کف دست نان جو یا نصف لیوان کینوا

این شام حدود ۳۵ گرم پروتئین دارد. فیبر بالا از سبزیجات می‌آید و ترکیب ماهی با دانه کامل باعث می‌شود بدن همه اسیدهای آمینه ضروری را دریافت کند.

جمع‌بندی روز

کالری: حدود ۱۵۰۰–۱۶۰۰
پروتئین: ۹۰–۱۰۰ گرم
فیبر: ۳۰–۳۵ گرم
بدون هیچ شکر افزوده

چرا این مدل غذاخوردن مفید است؟

  • پروتئین از تخم‌مرغ، ماست، حبوبات و ماهی باعث کاهش اشتها و حفظ عضلات می‌شود.

  • فیبر از میوه، سبزیجات، نان سبوس‌دار و دانه‌ها به سلامت روده، کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک می‌کند.

  • نبود شکر افزوده جلوی افت انرژی و اضافه‌وزن را می‌گیرد.

این الگو نشان می‌دهد حتی با خوراکی‌های ایرانی و ساده هم می‌شود سالم، سیر و پرانرژی ماند—بدون نیاز به رژیم‌های سخت و غیرعملی.

منبع: eatingwell

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: رژیم ، شکر ، فیبر
ارسال به دوستان
ادامه افزایش نرخ ارزهای حواله/ دلار 147 هزار و 716 تومان شد نخست‌وزیر هند: مردم باید در مصرف انرژی و طلا صرفه‌جویی کنند رونمایی چین از رایانه کوانتومی فوق کم‌مصرف شاخص قیمت کل تولیدکننده در زمستان ۱۴۰۴ اعلام شد انگلیس و فرانسه میزبان ۴۰ کشور برای بررسی طرح نظامی درباره تنگه هرمز عمر سیارات چقدر است؟ نگاهی به پایان ترسناک و شگفت‌انگیز جهان دهلی‌نو خواستار کاهش سفرهای خارجی و خرید طلا شد تصویر کمتردیده‌شده از «چادرنشین‌های ساحل دریای خزر» در دوران قاجار سخنگوی وزارت خارجه: در پاسخ به آمریکا حقوق مشروع‌ خود را مطالبه کردیم/ آمریکا خواسته‌های نامعقول دارد کارنامه بازار سرمایه در دوره 60 روزه جنگ و آتش‌بس ۲۰ هزار استاد دانشگاه آزاد در صف دریافت اینترنت تکلیف امتحانات نهایی چه شد؟ ژاپن استفاده از پهپادهای مقوایی را آغاز کرد همتی: اولویت بانک مرکزی تأمین ارز کالا‌های اساسی و دارو است کدام علائم زنگ خطر ابتلا به هانتا ویروس است؟