.png "عصر ایران")
۲۲ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۴
وزیر بهداشت: تا ۲ یا ۳ هفته از پیک آنفلوآنزا خارج میشویم (فیلم) کدام مواد غذایی برای بهبود سلامت کبد مفید است؟
مصرف انار، چغندر، روغن زیتون، ماهی چرب، زغال اخته و سبزیجات چلیپایی به بهبود سلامت کبد کمک میکند.
کبد یک عضو حیاتی در بدن است و سالم نگه داشتن آن مزایای زیادی برای سلامت عمومی به همراه دارد. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مصرف بعضی از مواد غذایی از عملکرد کبد محافظت میکند، التهاب را کاهش میدهد و مانع تجمع چربی در کبد میشود. در ادامه به بررسی تعدادی از این مواد غذایی میپردازیم:
انار
به گزارش ایمنا، انار به بهبود آنزیمهای کبدی در بزرگسالان مبتلا به چاقی و اختلالات متابولیک کمک میکند. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها، ترکیبات ضدالتهابی و فیبر است که از کبد در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکند، التهاب را کاهش میدهد و متابولیسم چربی را بهبود میبخشد.
چغندر
چغندر میتواند با تحریک کبد برای تولید آنزیمهای سمزدا، به فرآیند سمزدایی کمک کند. همچنین، سرشار از مواد مغذی و ترکیباتی مانند بتالائین، بتائین و فولات است که برای سلامت کبد مفید هستند.
روغن زیتون
مصرف روغن زیتون به بهبود محتوای چربی کبد و آنزیمهای کبدی کمک میکند. این روغن سرشار از آنتیاکسیدانها و پلیفنولها است که باعث بهبود سلامت کبد میشود.
ماهی چرب
اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در ماهیهای چرب به بهبود سطح آنزیمهای کبدی کمک میکند. ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین سرشار از ترکیبات ضدالتهابی هستند که استرس اکسیداتیو در کبد را کاهش میدهند.
زغال اخته
زغال اخته سرشار از پلیفنولها است و دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی است، بنابراین مصرف آن به بهبود عملکرد کبد کمک میکند و خطر بروز بیماریهای کبدی را کاهش میدهد.
سبزیجات چلیپایی
سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم پیچ و گل کلم نقش مهمی در حمایت از سلامت کبد دارند. این سبزیجات آنزیمهای کبدی مسئول سمزدایی مواد سرطانزا و دیگر مواد مضر را فعال میکنند و سرشار از ترکیبات مفید برای کبد هستند. خواص آنتیاکسیدانی سبزیجات چلیپایی از سلولهای کبدی در برابر آسیب محافظت میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای دیپلمات اروپایی: احتمال اقدام نظامی اسرائیل در ایران را در سال آینده رد نمیکنم مدارس ابتدایی هرمزگان غیرحضوری شد پیروزی لیورپول و چلسی در لیگ برتر؛ بازگشت جنجالی صلاح در آخرین بازی احتمالیاش برای قرمزها اعلام رسمی داوران هفته چهاردهم لیگ برتر؛ اکرمی و محمدی برای قضاوت بازیهای سرخابیهای پایتخت انتخاب شدند ۳ آمریکایی در سوریه کشته شدند زاخارووا: پاسخی فوری به مسدود کردن داراییهای روسیه توسط اروپا خواهیم داد سفر کوتاه و غیررسمی سیدورف به ایران؛ مشاور استقلال بدون جلسه با مدیران، کشور را ترک کرد آغاز جنجالی تور هند لیونل مسی؛ پرتاب صندلی و آشوب هواداران پس از خروج زودهنگام ستاره آرژانتینی مرحله پنجم کالابرگ الکترونیک شارژ شد شوک به فوتبال برزیل؛ اسکار، ستاره سابق چلسی، به دلیل مشکل قلبی از فوتبال خداحافظی کرد کادیلاک CT5-V بلکوینگ با رنگ خاص «یخ قطبی متالیک» (+عکس) فریبا: داوری و افت ستارهها استقلال را متوقف کرد / VAR در فوتبال ایران هیچ فایدهای نداشته است اعتراض رسمی ایران و مصر به فیفا؛ همزمانی بازی جام جهانی با جشنواره «پراید» سیاتل، تنشزا شد قهرمانی تاریخی دختران گلبال ایران در دبی؛ شکست تایلند در فینال بازیهای پاراآسیایی جوانان عالیشاه: سلب ورزشگاه آزادی از پرسپولیس و استقلال، کیفیت لیگ برتر و تیم ملی را کاهش داد