۱۷ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۲۴۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۳ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۲۴۹
انتشار: ۱۲:۱۳ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴

پای مرغ معجزه مفاصل نیست!

پای مرغ معجزه مفاصل نیست!
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پای مرغ منبع غنی از کلاژن و ژلاتین طبیعی است، اما نمی‌تواند برای مفاصل معجزه کند.

سعید هادی گفت: پای مرغ منبع غنی از کلاژن و ژلاتین طبیعی است که می‌تواند در تقویت مفاصل مؤثر باشد اما تکیه صرف به آن برای ترمیم غضروف‌ها یک اشتباه تغذیه‌ای است و بدن نیازمند یک رژیم متعادل و کامل برای این فرآیند است.

به گزارش مهر، وی در تشریح عملکرد کلاژن در بدن، افزود: پای مرغ سرشار از کلاژن است، همان پروتئینی که باعث استحکام و انعطاف در پوست، استخوان، تاندون و به خصوص غضروف‌ها می‌شود. وقتی پای مرغ به خوبی پخته می‌شود، ژلاتین آن آزاد شده و به تقویت غضروف‌ها، کاهش درد مفاصل و کمک به ترمیم بافت‌های تخریب شده کمک می‌کند.

این متخصص تغذیه برای اینکه حداکثر فایده از مصرف پای مرغ حاصل شود، تأکید کرد: پای مرغ باید خوب پخته یا آبپز شود تا ژلاتین آن به طور کامل آزاد شود. باید بدون چربی و نمک زیاد مصرف شود. مصرف همزمان پای مرغ با مواد حاوی ویتامین C مانند هویج یا لیمو به دلیل نقش ویتامین C در ساخت کلاژن، جذب آن را بهبود می‌بخشد.

هادی در ادامه با اشاره به اینکه غضروف‌سازی نیازمند رژیم کامل است، یادآور شد: پای مرغ به دلیل داشتن کلاژن و ژلاتین می‌تواند کمی کمک‌کننده باشد اما به تنهایی برای ساخت و ترمیم غضروف کافی نیست.

وی تصریح کرد: فرآیند غضروف‌سازی نیازمند یک طیف کامل از مواد مغذی دیگر است؛ ویتامین C موجود در مرکبات و فلفل دلمه‌ای؛ پروتئین‌های سالم موجود در گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات؛ روی و منیزیم موجود در مغزها و انواع سبزیجات.

هادی در گفتگو با رادیو سلامت توصیه کرد: برای داشتن استخوان‌ها و غضروف‌های سالم، باید در کنار مصرف مواد مفیدی چون پای مرغ، یک تغذیه متعادل و کامل را دنبال کنیم و صرفاً به یک ماده غذایی تکیه نکنیم.

برچسب ها: پای مرغ ، کلاژن ، مفاصل
ارسال به دوستان
دستگیری عاملان قتل در پایتخت تولید نخستین مکمل آشامیدنی برای تقویت سیستم ایمنی مخاطی طیور در ایران و خاورمیانه کشف موجود ناشناخته‌ای که دارای GPS داخلی است! رابطه خواننده مشهور و نخست‌وزیر پیشین کانادا سرانجام تأیید شد اولین سالگرد سقوط بشار اسد / نماز صبح به یاد بامداد سقوط / پخش تکبیر از مساجد / رونمایی از هدیه بن سلمان به مناسبت اولین سالگرد (+عکس وفیلم ) مجید مظفری در ۲۴ سالگی در سومین فیلمش در کنار «بهروز وثوقی» (عکس) برخی بیمارستان‌های نوساز در نقاط مختلف کشور دچار فرونشست شده‌اند عصاره انگور فرنگی سیاه ناجی بیماران دیابتی شد عراقچی: برای فناوری هسته ای خون داده ایم ؛ آن را رها نمی کنیم «زن‌کشی» پدیده‌ای که قانون‌گذار به آن ورود نمی‌کند قطر آماده میانجیگری میان ترامپ و مادورو سرقت در فرودگاه هیترو لندن/ ۲۱ مسافر مصدوم شدند(+عکس) اعلام آمادگی حماس برای مذاکره درباره سلاح  طاق نصرتی که عراقی‌ها برای استقبال از «ناصرالدین شاه» برپا کردند(عکس) برخورد مرگبار سمند با کامیون در جاده اسلام‌آباد به حمیل/ ۴ کشته
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟