۱۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ دی ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۸۹۰۲
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۸۹۰۲
انتشار: ۲۰:۲۰ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۴

طرز پخت کباب گربه‌ماهی شکم‌پر در تنور آذربایجان (فیلم)

در مناطق روستایی آذربایجان، گربه‌ماهی را پس از پاک کردن و پر کردن شکم آن با ادویه‌ها و سبزیجات معطر، در تنور‌های سنتی یا زمینی می‌پزند که غذایی خوش‌عطر و مطبوع ایجاد می‌کند.

در روستاهای مناطق آذربایجان، به ویژه نزدیک رودخانه‌ها و آب‌بندان‌ها، پخت گربه‌ماهی به روش تنوری یک روش سنتی و محبوب است.

برای تهیه این غذا، ابتدا ماهی را کاملاً تمیز کرده و سپس شکم آن را با مخلوطی از سبزیجات معطر مانند ترخون، گشنیز، شوید و ادویه‌های محلی پر می‌کنند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: ماهی ، کباب ، گربه ماهی
ارسال به دوستان
طرز تهیه بال مرغ با سس تمر هندی در نیویورک (فیلم) شمن‌های پرویی در حال پیش بینی رویداد‌های ۲۰۲۶ (فیلم) ساخت پایه تلفن نقره‌ای دست‌ساز از صفر تا صد (فیلم) غرق شدن بیش از ۱۰ لنج ماهیگیری در طوفان چابهار (فیلم) سقوط کامیون به دره در پی رانش زمین در ایذه (فیلم) طرز پخت کباب گربه‌ماهی شکم‌پر در تنور آذربایجان (فیلم) پزشکیان: اگر جرمی از من سراغ دارید اعدامم کنید (فیلم) تهیه غذای خیابانی با لابستر و ماهی در کوالالامپور مالزی (فیلم) رئیس‌جمهور: یارانه حذف نمی‌شود و به قشر‌های ضعیف می‌رسد (فیلم) علت حریق در آزادراه قزوین-رشت مشخص شد (فیلم) تالاب بین‌المللی چغاخور در چهارمحال و بختیاری یخ زد (فیلم) ایران در پرتگاه بحران آب؛ یک نوسان اقلیمی کافی است تا همه‌چیز فروبریزد / اگر فقط ۴۰ درصد آب مصرف می‌شد ایران امروز تشنه نبود (فیلم) مردم سنندج در پارک آبیدر برف‌بازی می‌کنند (فیلم) نحوه درست کردن یک جارو دستی خلاقانه با بطری نوشابه در خانه (فیلم) اعتراض یک فعال اقتصادی در نشست پزشکیان؛ با این وضعیت اقتصادی، کمر مردم شکسته است (فلیم)