تاریخ:
کاشته استثنایی مسی از زاویه بسته 
درس نود و هفت
مصرف زرده تخم مرغ برای این افراد معجزه میکند
زرده تخم مرغ منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد.
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، سفیده تخم مرغ به دلیل ارزش بالای پروتئینی که دارد، در سنین سالمندی حتماً توصیه به مصرف میشود.
اما از زرده تخم مرغ نباید غافل شد، زیرا زرده یکی از غنیترین منابع کولین است که در سلامت مغز و پاسخهای مناسب بین نورونهای مغزی (به واسطه نوروترانسمیتر استیل کولین) تأثیر داشته و در کنترل و یا به تعویق انداختن بیماریهای نورولوژیک و خلق رفتاری (مانند افسردگی) شایع در این سن میتواند مؤثر واقع شود.
از سوی دیگر، زرده منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد. همچنین، مقدار قابل توجهی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین D (معمولاً منبع غذایی کافی از آن در غذاها وجود ندارد) در زرده وجود دارد. در نتیجه روزانه یک عدد تخم مرغ کامل برای افراد در سنین کهنسالی توصیه میشود.
منبع: بهداشت نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
زخمی شدن 8 تفنگدار آمریکایی در حمله دو هفته قبل ایران به یک کشتی از تمشک و سبزیجات تا آب آلوده؛ مسیرهای انتقال نوعی انگل تکسلولی به انسان مرگ 4 عضو یک خانواده سمنانی به خاطر خوردن قارچ سمی (+عکس) از سرزندگی تا استقلال؛ ۸ نشانه بلوغ عاطفی کودک خیابان دیبولسگاده؛ از زیباترین خط های مورب معماری در جهان (+عکس) هشدار نسبت به مصرف داروهای لاغری / افراد فاقد صلاحیت نباید اقدام به تجویز یا عرضه این داروها کنند چین و آمریکا آتشبس تجاری را تمدید کردند مغز دانشآموز را برای مدرسه آماده کنید؛ ۵ ترفند ساده که والدین باید بدانند وزیر خارجه عراق: نیروهای آمریکایی به طور کامل از عراق خارج شدند ایران؛ جزو پنج کشور اول دنیا در رشد سالمندی ساخت نوعی یخ که به اندازه بُتن مقاوم است ۱۲ کشته در حملات خرسها در ژاپن/ ارتش وارد میدان شد رسانههای عراقی: حمله به مقر گروههای تجزیهطلب در اربیل برادرکشی در میناب هرمزگان نماینده آمریکا در سازمان ملل: ایالات متحده پیشنهاد توافق 7 روزه ایران را رد کرد