تاریخ:
طنین اللهاکبر در خیابان گلستان اهواز 
درس سی و هشتم
مصرف زرده تخم مرغ برای این افراد معجزه میکند
زرده تخم مرغ منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد.
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، سفیده تخم مرغ به دلیل ارزش بالای پروتئینی که دارد، در سنین سالمندی حتماً توصیه به مصرف میشود.
اما از زرده تخم مرغ نباید غافل شد، زیرا زرده یکی از غنیترین منابع کولین است که در سلامت مغز و پاسخهای مناسب بین نورونهای مغزی (به واسطه نوروترانسمیتر استیل کولین) تأثیر داشته و در کنترل و یا به تعویق انداختن بیماریهای نورولوژیک و خلق رفتاری (مانند افسردگی) شایع در این سن میتواند مؤثر واقع شود.
از سوی دیگر، زرده منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد. همچنین، مقدار قابل توجهی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین D (معمولاً منبع غذایی کافی از آن در غذاها وجود ندارد) در زرده وجود دارد. در نتیجه روزانه یک عدد تخم مرغ کامل برای افراد در سنین کهنسالی توصیه میشود.
منبع: بهداشت نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
پرشدگی سدهای کشور به ۶۵ درصد رسید دانشمندان موفق به افزایش طول عمر با ژنتیک شدند منظرۀ «ساحل انزلی» در دوران ناصرالدین شاه مخاطب پژمان تکراری را میخواهد/ قیمت بالای تبلیغات در پیامرسان داخلی امنیت پیامرسانی بین آیفون و اندروید؛ حالا همه چتهای RCS رمزنگاری میشوند از وارفارین تا انسولین / شرایط بیمارانی که داروهای مصرفیشان در بازار یافت نمیشود
ابتکار محققان برزیلی: نابودی ویروسهای آنفلوانزا و کرونا با امواج فراصوت قیمت طلا در بازارهای جهانی امروز 22 اردیبهشت 1405 بازگشت سفیدبالکها به تهران با زشتترین هواپیمای نظامی جهان آشنا شوید!(+عکس) افزایش قیمت ارز حواله/ دلار به 147 هزار و 804 تومان رسید صعود ۴.۲ تریلیون دلاری ارزش بازار ۱۰ شرکت برتر جهان آتشسوزی شدید در آپارتمانی در جنوبشرق فرانسه/ ۳ تن کشته و ۵۰ تن تخلیه شدند اعدام «عبدالجلیل شه بخش» در سیستان و بلوچستان /اتهام: بغی (شورش علیه نظام اسلامی) منظرۀ شهرری در یک عکس هوایی؛ 70 سال قبل