تاریخ:
طرز تهیه خوراک نخود؛ غذایی مقوی و ساده برای ناهار 
درس چهل و سوم
اگر لبنیات نمیخورید؛ این ۸ خوراکی کلسیم بیشتری از لبنیات دارند
برای تأمین کلسیم بدن لازم نیست حتماً لبنیات مصرف کنید؛ این خوراکیها گزینههای سالمتری هستند.
شیر همیشه بهعنوان مهمترین منبع کلسیم شناخته شده، اما متخصصان تغذیه میگویند مواد غذایی زیادی وجود دارند که در هر وعده کلسیم بیشتری از یک لیوان شیر فراهم میکنند؛ آن هم همراه با فیبر، چربیهای مفید و پروتئین.
به گزارش سلامت نیوز، کلسیم فقط برای استخوانها نیست؛ این ماده معدنی در عملکرد عضلات، انتقال پیامهای عصبی، تنظیم ضربان قلب، لختهشدن خون و تنظیم هورمونها نیز نقش حیاتی دارد.
به گفته متخصصان تغذیه از جمله Alison Ellis و Diane Han، اگرچه یک لیوان شیر حدود ۳۰۰ میلیگرم کلسیم دارد، اما مواد غذایی متنوعتری وجود دارند که حتی مقدار بیشتری کلسیم تأمین میکنند و گزینههای خوبی برای افرادی هستند که لبنیات مصرف نمیکنند.
توفوی سفت
حدود ۵۰۶ میلیگرم کلسیم در هر لیوان: منبع عالی پروتئین گیاهی، آهن و ویتامینهای گروه B؛ مناسب برای انواع غذاهای سرخکردنی و جایگزین تخممرغ.
برگ کلم (کالارد گرین)
۴۲۵ میلیگرم در هر لیوان: سرشار از ویتامین K، آنتیاکسیدان و مناسب برای سلامت استخوان و کنترل قند خون.
ساردین کنسروی
۳۵۱ میلیگرم در هر وعده: بهدلیل وجود استخوانهای نرم خوراکی، منبع عالی کلسیم، امگا۳ و پروتئین است.
بادام
۳۶۳ میلیگرم در هر لیوان: دارای چربیهای مفید، فیبر و ویتامین E؛ مفید برای سلامت قلب و سیستم ایمنی.
پنیر فتا
حدود ۴۹۰ میلیگرم در هر وعده: علاوه بر کلسیم، حاوی پروبیوتیک و پروتئین است و نسبت به بسیاری از پنیرها چربی کمتری دارد.
دانه چیا
۳۳۳ میلیگرم در چهار قاشق غذاخوری: سرشار از امگا۳، فیبر و آنتیاکسیدان؛ مناسب برای کنترل قند خون و مدیریت وزن.
ماهی سالمون کنسروی با استخوان
۳۶۲ میلیگرم در هر وعده: منبع عالی پروتئین، ویتامین D و چربیهای مفید برای قلب.
شیرهای گیاهی غنیشده
حدود ۳۷۹ میلیگرم در هر لیوان: انواع شیر بادام، سویا یا جو دوسر غنیشده میتوانند حتی کلسیم بیشتری از شیر گاو داشته باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بدرود آقای باد! ۲۵ کشور با بیشترین سرانه مصرف آب شیرین در جهان (+ اینفوگرافیک) چرا نباید همزمان ترمز و کلاچ بگیرید؟ اشتباهی ساده اما خطرناک در رانندگی تیپ و لباس زنان ارمنی در نزدیکی اراک؛ 130 سال قبل (عکس) به حرف بدنتان گوش دهید و این ۴ راهکار را یاد بگیرید ترامپ از توافق قریبالوقوع با ایران خبر داد؛ «تنها جزئیات نهایی باقی مانده است» واکنش حسام الدین آشنا به احتمال توافق ایران و آمریکا یک نظامی دیگر ارتش اسرائیل خودکُشی کرد حمله به مقر تجزیهطلبان در اربیل عراق بابایی کارنامی: کسانی که با معیشت مردم بازی میکنند، جنایتشان کمتر از وطنفروشان نیست ۲ فوتی در حوادث رانندگی امروز محورهای قزوین بایرنمونیخ قهرمان جام حذفی آلمان شد بحران امنیتی در پروژه «ترامپ موبایل»؛ اطلاعات شخصی مشتریان در دسترس عموم قرار گرفت گفت و گوی مکرون با ترامپ و رهبران خاورمیانه درباره ایران برندگان جشنواره کن 2026 ؛ نخل طلا برای بار دوم به کریستین مونجیو رسید/ فرهادی دست خالی ماند (+عکس)