فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۵۱۸۸۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۳ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۵
کد ۱۱۵۱۸۸۱
انتشار: ۰۸:۵۳ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۵

چگونه کراکرها باعث پوسیدگی دندان‌ها می‌شوند؟

چگونه کراکرها باعث پوسیدگی دندان‌ها می‌شوند؟
هنگام جویدن کراکر، نشاسته به قندهای ساده تجزیه می‌شود. باکتری‌های دهان از این قندها تغذیه کرده و اسید تولید می‌کنند. این اسید pH دهان را کاهش می‌دهد و به‌تدریج مینای دندان را حل می‌کند. 

دندانپزشکان معتقدند اسنک‌های پنیری و کراکری برای سلامت دندان‌های مناسب نیستند و می‌توانند سبب پوسیدگی شوند.

به گزارش ایسنا، بسیاری معتقدند که آب‌نبات و نوشابه، اولین گزینه‌های عامل پوسیدگی دندان هستند. قند بالا می‌تواند در صورت مسواک و نخ‌دندان ناکافی، مینای دندان را تخریب کند. این در حالی است که دندان‌پزشکان می‌گویند اسنک‌های پنیری و کراکری به همان اندازه و گاهی حتی بیشتر، سبب پوسیدگی دندان می‌شوند.

پوسیدگی ناشی از اسنک‌های پنیری و کراکری می‌تواند بیشتر از پوسیدگی ناشی از آب‌نبات باشد. مشکل این اسنک‌ها، طعم پنیری‌ نیست؛ بلکه کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مانند آرد سفید غنی‌شده و نشاسته است.

هنگام جویدن کراکر، نشاسته به قندهای ساده تجزیه می‌شود. باکتری‌های دهان از این قندها تغذیه کرده و اسید تولید می‌کنند. این اسید pH دهان را کاهش می‌دهد و به‌تدریج مینای دندان را حل می‌کند. 

همچنین این خوراکی‌ها به دندان می‌چسبند و مدت طولانی‌تری در شیارها باقی می‌مانند؛ یعنی خوراک دائمی برای باکتری‌ها فراهم می‌کنند. 

نتایج تحقیقات بیانگر این است غذاهای نشاسته‌ای می‌توانند به طور مستقیم در ایجاد پوسیدگی نقش داشته باشند.

متاسفانه، بسیاری از والدین نسبت به پیامدهای اسنک‌های نشاسته‌ای مانند چوب‌شور، چیپس، برخی گرانولا بارها و نان سفید آگاه نیستند. این خوراکی‌ها به دندان می‌چسبند، باکتری‌ها را تکثیر می‌کنند و اسید حاصل می‌تواند آسیب جدی ایجاد کند.

به طور معمول، این اسنک‌ها شور هم هستند و نمک زیاد می‌تواند بزاق دهان را کاهش دهد و دهان را خشک کند. بزاق، نقش مهمی در بازسازی مینای دندان دارد؛ ذرات غذا را می‌شوید، اسید را خنثی می‌کند و تعادل pH را برمی‌گرداند. وقتی بزاق کمتر باشد، خطر پوسیدگی، بیماری لثه و حتی بوی بد دهان افزایش می‌یابد.

بسیاری از دندان‌پزشکان معتقدند کراکرها احتمالاً از شکلات معمولی بدتر هستند؛ چون شکلات سریع‌تر در دهان ذوب می‌شود، در حالی که کراکرها ساعت‌ها در لابه‌لای دندان باقی می‌مانند.

علاوه بر این، آب‌نبات معمولاً در مدت کوتاهی مصرف می‌شود، اما کراکرها اغلب در طول روز «ریز ریز» خورده می‌شوند. همین میان‌وعده‌ خواری مداوم اجازه نمی‌دهد بزاق اسیدها را خنثی کند و مینای دندان فرصت ترمیم پیدا کند.

بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت، رعایت نکاتی برای خوردن کراکرها توصیه می‌شود. کراکر را همراه وعده اصلی بخورید، نه اینکه در طول روز مدام سراغش بروید.

هنگام مصرف، آب بنوشید تا ذرات غذا شسته شوند و دهان خشک نشود.

بلافاصله بعد از خوردن مسواک نزنید؛ حدود ۳۰ دقیقه صبر کنید. زیرا پس از تماس با اسید، مینای دندان موقتاً نرم‌تر است و مسواک زدن فوری می‌تواند به آن آسیب بزند.

تمام کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده می‌توانند در ایجاد پوسیدگی نقش داشته باشند، اما این به معنای حذف کامل آن‌ها نیست. با رعایت بهداشت دهان، پرهیز از ریزه‌خواری مداوم و نوشیدن آب کافی، می‌توان از میان‌وعده‌های محبوب لذت برد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
نخستین عکسی که توسط یک غواص در زیر آب ثبت شده تعیین دستور کار از طرف آمریکا برای نخست وزیر جدید عراق! جهش قیمت بنزین در آمریکا اپل به خریداران آیفون ۱۶ و ۱۵پرو جریمه می‌پردازد وزیر امور خارجه آمریکا: عملیات «خشم حماسی» پایان یافته است چگونه ژنتیک شما، بدون اینکه خودتان بدانید در انتخاب شریک زندگی‌تان دخالت می‌کند؟! کاهش آسیب‌ ناشی از بحران با تغذیه مناسب/ فرزندان خود را آماده پذیرش شرایط بحرانی کنیم نرخ ارز در تالار حواله مرکز مبادله افزایش یافت معرفی گران ترین هتل شمال؛ هتلی با اتاق‌های ۱۰۰ میلیونی! تصادف قطار با تانکر سوخت در مرکز مکزیک قیمت بیت کوین و سایر رمز ارزها امروز 16 اردیبهشت 1405/ بزرگترین صرافی رمزارز ۷۰۰ کارمند خود را اخراج می‌کند خاص‌ترین مدل آیفون با «دکمه غیرمتحرک» و فناوری «صدای زیر نمایشگر» عرضه می‌شود افت کیفیت اجرا/ نقدی تند به سوال و جواب عجیب یک برنامه تلویزیونی وال استریت ژورنال: حمایت گسترده قطعاتی چین از صنایع نظامی ایران فیلم سعید روستایی در بخش کلاسیک کن