تاریخ:
سقوط مرگبار بالگرد امدادی در مالزی 
درس هشتاد و نه
۵ خوراکی مغذی برای سنین بزرگسالی
از حدود ۶۰ سالگی، نیازهای تغذیهای به دلایل متعددی تغییر میکند. نیاز به مواد مغذی متاثر از داروها، بیماریها، پدیدههای طبیعی دوران میانسالی و سالمندی بوده و در افراد مختلف با یکدیگر متفاوت است.
مهمترین توصیه تغذیهای برای سنین ۶۰ سال به بالا، تهیه غذاهای ساده و کم حجم است به شکلی که تمامی نیازهای فرد به مواد مغذی تامین شود و در عین حال متناسب با فرهنگ مصرف این فرد باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، نکته اساسی در برنامه غذایی، استفاده از گروه های مختلف غذایی با تاکید بر کاهش مصرف چربی و نمک و افزایش مصرف غذاهای پر فیبر است. در این مطلب با تغییرات مورد نیاز در رژیم غذایی افراد بالای ۶۰ سال آشنا شوید.
کلسیم
ابیگیل کولن، متخصص تغذیه میگوید: با افزایش سن، ممکن است نیاز به مصرف کلسیم بیشتری داشته باشید، زیرا این ماده به استحکام استخوانها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش میدهد. به گفته او، بهترین منابع کلسیم عبارتاند از: سبزیجات سبز، مانند کلمپیچ (کیل) و کلم بروکلی و محصولات لبنی و محصولات غنیشده با کلسیم، مانند آبپرتقال و شیرهای گیاهی.
ویتامین D
کولن میگوید که ویتامین D نیز با افزایش سن به حفظ استحکام استخوانها کمک میکند. او ادامه میدهد: میتوانید با گنجاندن ماهیهای چرب، زرده تخممرغ یا محصولات غنیشده با ویتامین D از جمله آبپرتقال و شیر در رژیم غذایی خود، این ویتامین را دریافت کنید. به گفته جولیا زومپانو، متخصص تغذیه در «کلینیک کلیولند» میتوانید با انجام یک کار ساده مانند پیادهروی نیز میزان دریافت ویتامین D خود را افزایش دهید؛ چرا که قرار گرفتن به مدت ۲۰ دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید میتواند در این زمینه مؤثر باشد.
ویتامین B۱۲
کولن میگوید: با افزایش سن، به دلیل کاهش تولید اسید معده، جذب ویتامین B۱۲ برای بدن دشوارتر میشود. در نتیجه، افزایش مصرف ویتامین B۱۲ میتواند مفید باشد. این افزایش در مصرف ویتامین B۱۲ را با مصرف بیشتر گوشت، تخممرغ، لبنیات، ماهی و مواد غذایی غنیشده با ویتامین B۱۲ از جمله برخی غلات و حبوبات میتوانید انجام دهید.
پروتئین
از آنجا که با افزایش سن به پروتئین بیشتری نیاز دارید، بهتر است سعی کنید در هر وعده غذایی یا میانوعده، مقداری پروتئین بگنجانید. کولن میگوید: من به اکثر افراد توصیه میکنم برای اطمینان از دریافت کافی پروتئین، در هر وعده اصلی و میانوعده پروتئین مصرف کنند. البته افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی از این قاعده مستثنی هستند، اما مصرف پروتئین در تمام وعدهها و میانوعدهها، توصیهای بسیار مناسب برای عموم مردم است.
فیبر
مصرف بیشتر فیبر با افزایش سن برای حفظ سلامت دستگاه گوارش اهمیت دارد. کولن میگوید که منابع خوب فیبر شامل غذاهای گیاهی مانند حبوبات و سبزیجات غیرنشاستهای، و همچنین میوهها، مغزها و دانهها هستند. سایر تغییرات در رژیم غذایی نیز میتوانند پس از ۶۰ سالگی فواید سلامتی به همراه داشته باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کنایه عراقچی به «راهحل خلاقانه» آمریکا؛ جدی میفرمایید؟! جستوجوی ویژه پلیس برای یافتن رویا اکبرپور؛ دختر مفقودشده در شیراز بسنت: قیمت نفت پس از جنگ ایران ممکن است به ۴۰ تا ۵۰ دلار برسد کندی اینترنت ایران به دلیل قطعی فیبر نوری در ارمنستان محور کندوان تا اطلاع ثانوی مسدود شد؛ رانندگان از هراز و سوادکوه بروند آژیرهای خطر در چند منطقه عربستان به صدا درآمد سفارت ایران در لندن: تحریمهای جدید انگلیس دیوار بیاعتمادی را بلندتر میکند مازراتی میسترال اسپایدر؛ تماشای یکی از جذابترین کلاسیکهای ایتالیایی (+عکس) ساختمان یک کافه در تایلند که نظر هر بیننده ای را جلب می کند (+عکس) سدان لوکس ژاپنی با پیشرانه ۱۲ سیلندر (+عکس) انصارالله یمن: عربستان بهزودی درسی فراموشنشدنی خواهد گرفت آغاز تبدیل خودروهای پرپیمایش تاکسیهای اینترنتی به دوگانهسوز رنو فیتی؛ یکی از متفاوت ترین محصولات فرانسوی در تمام دوران (+عکس) ساختمان زبالهسوزی یا اثر هنری معماری! (+عکس) اختلال گسترده در کنترل ترافیک هوایی انگلیس؛ هزاران مسافر سرگردان شدند