۰۱ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۸:۰۷
کد خبر ۴۰۸۵۴۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۱ - ۰۷-۰۵-۱۳۹۴
کد ۴۰۸۵۴۹
انتشار: ۱۲:۱۱ - ۰۷-۰۵-۱۳۹۴

روغن کنجد چه تاثیری بر سلامتی دارد

روغن کنجد به دلیل دارا بودن مقادیر بالای اسید های چرب غیر اشباع سبب جلوگیری از تسلب شرایین و بسته شدن عروق می شود، همچنین این روغن باعث کاهش قند خون ناشتا می شود.
مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی استان خراسان شمالی گفت: روغن کنجد به دلیل دارا بودن مقادیر بالای اسیدهای چرب غیر اشباع سبب جلوگیری از تسلب شرایین و بسته شدن عروق می شود، همچنین این روغن باعث کاهش قند خون ناشتا می شود.

به گزارش روابط عمومی سازمان غذا و دارو دکتر حسن براتی زاده افزود: روغن کنجد به صورت سنتی برای درمان اختلالات التهابی کاربرد زیادی دارد. نقش ضد التهابی روغن کنجد به دلیل وجود مقادیر بالای اسید اولیک در آن است از طرفی سزامین موجود در این روغن سبب تنظیم ایمنی بدن می شود.

براتی زاده عنوان کرد: ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر 3 مصرف (سرخ کردن، پخت و پز و سالاد) مناسب است. نقطه دود کنجد بالا بوده و حدود 226 درجه سانتی گراد است.

برچسب ها: کنجد، روغن،
ارسال به دوستان
کاسه شستشوی خودرو در آمریکا ؛ کارواش در ابتدا چنین بود! (+عکس) میرباقری: امید داشتیم رئیسی یکی از بینندگان سلمان فارسی باشد فواید خاص حرکت کبری ؛ از کاهش استرس تا خواب بهتر! (+تصاویر اجرای حرکت) یائسگی زودرس خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی و سرطان را افزایش می دهد وداع علم الهدی با دامادش (عکس) ۵ کشور بسیار کوچکی که نیروی هوایی با قابلیت رزمی دارند (+عکس) روزنامه اطلاعات : انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم، برعکس انتخابات اخیر مجلس ، باید پرشور باشد با میکروکره‌ها و مزایای آنها در دارورسانی آشنا شوید ارتش آمریکا از لانچر موشک خودمختار جدید خود رونمایی کرد(+عکس) بازار داغ و زیرزمینی فروش حواله خودرو مادران «بز دمشقی»؛ بز ترسناکی که شبیه سگ «بولداگ» است و جایزه زیباترین بز جهان را گرفت! (+عکس) نوع صحبت عجیب نئاندرتال‌ها کشف عجیب و جدید محققان: زبان نهنگ عنبر همانند انسان «الفبایی» است (+عکس) ریشه‌های ثروت و نابرابری این تمرینات ورزشی برای کبد چرب معجزه می کند
وبگردی