۲۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۳۶۶
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۶ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۳۶۶
انتشار: ۲۰:۲۶ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴

روغن زیتون سبز تیره با بوی تند نخرید/ رشد ناهماهنگ باغ‌های زیتون با جمعیت کشور

با توجه به آنکه باغ‌های زیتون کشور نمی‌تواند جوابگوی جمعیت کشور باشد نیاز به واردات داریم اما وارداتی که سالم باشد.

کیانوش شیرمحمدی کارشناس کشاورزی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه سرانه‌ی مصرف روغن زیتون در کشور بسیار کم است گفت: علت این امر عدم فرهنگ‌سازی درست در استفاده از این روغن و همچنین کمبود باغ‌های زیتون است.

وی افزود: با توجه به اینکه اقدامات مثبتی در جهت افزایش باغ‌های زیتون صورت گرفته اما با توجه به نرخ رشد جمعیت کافی نیست.

این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه روغن‌های زیتون به رنگ سبز تیره که بوی تندی هم دارند قابل مصرف نیستند، اظهار داشت: در این روغن‌ها ناخالصی‌هایی از دیگر روغن‌ها وجود دارد و در مجاورت با هوا هم بوی تندی می‌گیرند.

وی با تذکر این نکته که روغن زیتون‌ها بر حسب استانداردی که دارند بر روی ظروف آنها برچسب‌های خاصی مشاهده می‌شود، گفت: این برچسب‌ها رنگ‌های متفاوتی دارند و به طور مثال، رنگ مشکی، با کیفیت‌ترین روغن زیتون است و رنگ‌های آبی و سبز کیفیت‌ پایین‌تری دارند.

وی در خصوص روغن زیتون‌های صابونی هم، چنین گفت: اینها روغن‌هایی هستند که اکسیده شده و بوی تندی هم دارند و مصرف آنها باعث ایجاد بیماری می‌شود.

وی در ادامه یادآور شد: اگر رشد کشت باغ‌های زیتون افزایش پیدا کند طی پنج سال آینده دیگر واردات نخواهیم داشت.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
 برگزارکنندگان جام جهانی در آمریکا: رویدادهای "افتخار همجنسگرایان" در خارج از ورزشگاه مسابقه فوتبال ایران و مصر برگزار خواهد شد بابک زنجانی سوار بر میباخ و اسکورت با لندکروزر در مراسم افتتاح (+عکس) قتل فجیع ملکه زیبایی سابق سوئیس به دست همسرش اختلاف عمیق در فدرال‌رزرو؛ سه رأی مخالف همزمان با کاهش دوباره نرخ بهره جهش ارزش اسپیس‌ایکس با رشداستارلینک با صیانت از سازه‌های کهن آبرسانی؛ قنات‌ها جان دوباره می‌گیرند مایلی‌کهن: خداداد عوض نمی‌شود بازار جهانی طلا عقب نشست رئیس دفتر رئیس‌جمهور: اینترنت سفید برای همه لغو می‌شود؛ حتی اعضای دولت ترامپ: اعضای «هیئت صلح غزه» اوایل سال ۲۰۲۶ معرفی می‌شوند ایتا از دسترس خارج شد افزایش فشار امریکا بر ونزوئلا / حمله نظامی و توقیف نفتکش / دلیل: تحریم ایران و ونزوئلا / کارآکاس: دزدی دریایی است تغییر ادبیات کیهان و پزشکیان در قبال هم/ خود رییس جمهور به جای مشاوران و ضمیر مخاطب به جای "ما" راز ناتوانی دولت‌ها در مهار دلار خراب‌کاری در آرامگاهِ جاماسب!