۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۳۳۳۶۶
تاریخ انتشار: ۲۰:۲۶ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴
کد ۴۳۳۳۶۶
انتشار: ۲۰:۲۶ - ۰۱-۰۹-۱۳۹۴

روغن زیتون سبز تیره با بوی تند نخرید/ رشد ناهماهنگ باغ‌های زیتون با جمعیت کشور

با توجه به آنکه باغ‌های زیتون کشور نمی‌تواند جوابگوی جمعیت کشور باشد نیاز به واردات داریم اما وارداتی که سالم باشد.

کیانوش شیرمحمدی کارشناس کشاورزی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه سرانه‌ی مصرف روغن زیتون در کشور بسیار کم است گفت: علت این امر عدم فرهنگ‌سازی درست در استفاده از این روغن و همچنین کمبود باغ‌های زیتون است.

وی افزود: با توجه به اینکه اقدامات مثبتی در جهت افزایش باغ‌های زیتون صورت گرفته اما با توجه به نرخ رشد جمعیت کافی نیست.

این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه روغن‌های زیتون به رنگ سبز تیره که بوی تندی هم دارند قابل مصرف نیستند، اظهار داشت: در این روغن‌ها ناخالصی‌هایی از دیگر روغن‌ها وجود دارد و در مجاورت با هوا هم بوی تندی می‌گیرند.

وی با تذکر این نکته که روغن زیتون‌ها بر حسب استانداردی که دارند بر روی ظروف آنها برچسب‌های خاصی مشاهده می‌شود، گفت: این برچسب‌ها رنگ‌های متفاوتی دارند و به طور مثال، رنگ مشکی، با کیفیت‌ترین روغن زیتون است و رنگ‌های آبی و سبز کیفیت‌ پایین‌تری دارند.

وی در خصوص روغن زیتون‌های صابونی هم، چنین گفت: اینها روغن‌هایی هستند که اکسیده شده و بوی تندی هم دارند و مصرف آنها باعث ایجاد بیماری می‌شود.

وی در ادامه یادآور شد: اگر رشد کشت باغ‌های زیتون افزایش پیدا کند طی پنج سال آینده دیگر واردات نخواهیم داشت.
ارسال به دوستان
«خدا سرچشمۀ صلح است»؛ کلیدواژۀ فراموش‌شده در درمان خصومت‌های منطقه یادداشت عراقچی در گاردین: میان دوستان مشترک ایران و آمریکا، آمادگی بی‌سابقه‌ای برای گفت‌وگو وجود دارد ادعای رسانه بریتانیایی در خصوص پیام محرمانه اسرائیل به ایران قائم پناه: اعتراض مردم را می‌شنویم و بابت تورم ۴۰ درصدی عذرخواهی می‌کنیم/ بانک‌ها عامل گرانی‌ هستند اسکناس جدید سوریه بدون تصویر پدر و پسر / توت و زیتون به جای بشار اسد (+عکس) پیش‌بینی شرکت گاز از مصرف گاز در کشور: به ۶۹۰ میلیون متر مکعب خواهد رسید پزشکیان: تمام تلاش خود را برای حل دغدغه‌های اصناف به کار خواهیم گرفت؛ اصناف هم کمک کنند استایل ست رویا وحدتی و امین اسدی در اکران طهران ۵۷ (عکس) با «بیمه حوادث انفرادی» بیمه ملت آشنا شوید افزایش قدرت درآمدی با ثبت تراز ۲۸ درصدی بانک صادرات ایران قائم‌پناه: نباید با عملکرد بانک‌ها، گرانی به مردم تحمیل شود مرور توافقات مشترک، در گفت‌وگوی تلفنی پزشکیان و پوتین شاسی بلند «پل استونز آداماس» چینی ویژه خاندان ‌های سلطنتی خاورمیانه (+تصاویر) آیا هوانوردی با بخشنامه اصلاح می‌شود؟ مادورو: ۳۹ هواپیمای حامل مواد مخدر را منهدم کرده‌ایم