.png "عصر ایران")
۱۵ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۰۰:۲۰
تصاویری وحشتناک از سیل عظیم آذربایجان شرقی (فیلم) تقویت عملکرد مغز با مصرف منظم شکلات
مطالعه جدید محققان که خبری مسرت بخش برای دوستداران شکلات است، نشان می دهد که مصرف منظم شکلات فارغ از سایر عادات غذایی، موجب بهبود عملکرد شناختی مغز می شود.
به گزارش ایرنا، در این مطالعه که در مجله 'اپتایت' منتشر شد، پژوهشگران داده های گردآوری شده در مطالعه دیگری را که در نیویورک انجام شده بود، مد نظر قرار دادند. در آن مطالعه، جمعی از ساکنان نیویورک از نظر دریافت های غذایی و فاکتورهای خطر بیماری های قلبی عروقی مورد بررسی قرار گرفته بودند و همچنین آزمایش هایی روی انها برای ارزیابی وضعیت عملکرد شناختی شان انجام شده بود.
به گفته محققان، مصرف شکلات به طور قابل ملاحظه ای با بهبود عملکرد آنها در زمینه حافظه و ساماندهی دیداری-فضایی، حافظه فعال، اسکن و ردیابی کردن، استدلال انتزاعی و آزمون کوتاه وضعیت ذهنی ارتباط داشت و کنترل آماری فاکتورهای قلبی-عروقی، سبک زندگی و رژیم غذایی هیچ یک از این ارتباط ها را به غیر از حافظه فعال کاهش نداد.
محققان در این زمینه، این ایده را مطرح کردند که مصرف منظم شکلات می تواند از زوال شناختی عادی مرتبط با سن جلوگیری کند.
مطالعات متعدد به طور علمی ثابت کرده اند که مصرف شکلات برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است، خطر سکته مغزی را کاهش می دهد، موجب کاهش کلسترول می شود و از پوست در برابر آسیب اشعه های خورشید محافظت می کند.
علاوه بر این، نتیجه یک مطالعه دیگر حاکی از آن است که با قرار دادن قطعه کوچکی شکلات روی زبان 20 دقیقه پیش از صرف غذا، هورمون هایی تزریق می شوند که پیام سیر شدن را به مغز می دهند و در نتیجه، میزان مصرف غذا کاهش می یابد و حتی با تکرار این روش در پایان صرف وعده غذایی، میل به خوردن دسر و یا اسنک ها کاهش می یابد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
منیژه ، زنی که آفتاب تن برهنه اش را ندیده است / از محو شبانه نقاشی شاهنامه تا توسل به فردوسی برای حجاب! سیل در برزیل: ۳۷ کشته و ۷۴ مفقود حمله به پایگاه آمریکا در شرق سوریه پرتاب نخستین کاوشگر جهان برای نمونه‌برداری از سمت دور ماه انتشار بوی گاز در بندرترکمن ربطی به مشکل فنی و خرابی تاسیسات گازی ندارد گوترش: از شمار زیاد خبرنگاران کشته شده در غزه شوکه و وحشت زده‌ام عضو سنای آمریکا: سنا توافق با عربستان را بدون سازش با اسرائیل تصویب نمی‌کند امیدهای ژاپن قهرمان آسیا شدند واکنش میرجلال الدین کزازی به فیلم «مست عشق» بیست و چهارمین دوره ساخت و مدیریت برند Brand MBA رفتار انسانی یک «اورانگوتان» برای اولین‌بار؛ تهیه ضماد برای درمان زخم! قهرمانی دونده ایران در تور جهانی امارات بزرگان فرهنگ و ادب و هنر ایران زمین مهمان "مست عشق" شدند (+تصاویر) تصاویر جنجالی؛ پدر مهران غفوریان افسر ساواک بود؟! سفر مدیر سیا به مصر با دستورکار آتش‌بس در غزه
وبگردی