تاریخ:
تصادف زنجیره‌ای بر اثر طوفان شدید در جاده قم_ کاشان 
درس نود و نه
نکته های مهم برای افراد کم خون
هر وعده غذایی را با یک منبع ویتامین ث (مانند آب پرتقال، توت فرنگی یا کلم بروکلی) همراه کنید. بخصوص زمانی که یک منبع آهن گیاهی مانند انواع لوبیا میل می‌کنید ویتامین ث کمک می‌کند تا بدنتان 6 برابر بیشتر آهن جذب کند.
نیازی نیست تکه بزرگی گوشت بخورید تا نیاز روزانه آهن بدنتان تأمین شود. اضافه کردن تنها مقداری گوشت یا ماهی به غذایتان می‌تواند به جذب بهتر آهن سایر غذاها در بشقابتان کمک کند.
به گزارش روزنامه ایران، اکنون به ذکر نکاتی برای دریافت هر چه بهتر آهن در رژیم غذایی‌تان می‌پردازیم:
* در ظرف‌های چدنی غذا درست کنید. غذاهای اسیدی مرطوب مانند سس گوجه فرنگی به این روش آهن بیشتری جذب می‌کنند.
* هر وعده غذایی را با یک منبع ویتامین ث (مانند آب پرتقال، توت فرنگی یا کلم بروکلی) همراه کنید. بخصوص زمانی که یک منبع آهن گیاهی مانند انواع لوبیا میل می‌کنید ویتامین ث کمک می‌کند تا بدنتان 6 برابر بیشتر آهن جذب کند.
* تعداد زیادی از غذاهای سالم «بازدارنده جذب آهن» هستند. به عنوان مثال بازدارنده جذب آهن شامل فیتات‌ها در دانه‌های کامل و سبزیجات، پلی فنول‌ها در قهوه و چای، اوگزالات‌ها در دانه‌های سویا و اسفناج و کلسیم در محصولات لبنی می‌شوند.
بعضی از متخصصان معتقدند اگرکمبود آهن یا کم‌خونی ناشی از کمبود آهن دارید، بهتر است غذاهای بازدارنده جذب آهن را همزمان با غذاهای سرشار از آهن مصرف نکنید. بعضی دیگر معتقدند مصرف این دو با هم مشکلی ندارد تا زمانی که وعده غذایی‌تان شامل غذاهای سرشار از آهن و ویتامین ث باشد. به هر حال متخصص تغذیه‌تان می‌تواند به شما کمک کند تا برنامه غذایی مناسبی در طول دوران بارداری داشته باشید و سطح آهن بدنتان را در حد سالمی حفظ کنید.
* اگر پزشکتان داروی مکمل آهن برایتان تجویز کرده، یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا آن را مصرف کنید زیرا آهن با شکم خالی بهتر جذب می‌شود. همچنین مصرف مکمل همراه با آب پرتقال که دارای ویتامین ث زیادی است می‌تواند جذب آهن را بهتر کند. (اما قرص خود را همراه شیر، قهوه یا چای مصرف نکنید زیرا در جذب آهن اختلال به وجود می‌آورند.)
* کلسیم نیز جذب آهن را کند می‌کند. به همین دلیل اگر مصرف مکمل آهن و کلسیم برای شما توصیه شده حتماً از پزشکتان بپرسید با چه فاصله‌ای از هم آنها را در طول روز مصرف کنید.
به گزارش روزنامه ایران، اکنون به ذکر نکاتی برای دریافت هر چه بهتر آهن در رژیم غذایی‌تان می‌پردازیم:
* در ظرف‌های چدنی غذا درست کنید. غذاهای اسیدی مرطوب مانند سس گوجه فرنگی به این روش آهن بیشتری جذب می‌کنند.
* هر وعده غذایی را با یک منبع ویتامین ث (مانند آب پرتقال، توت فرنگی یا کلم بروکلی) همراه کنید. بخصوص زمانی که یک منبع آهن گیاهی مانند انواع لوبیا میل می‌کنید ویتامین ث کمک می‌کند تا بدنتان 6 برابر بیشتر آهن جذب کند.
* تعداد زیادی از غذاهای سالم «بازدارنده جذب آهن» هستند. به عنوان مثال بازدارنده جذب آهن شامل فیتات‌ها در دانه‌های کامل و سبزیجات، پلی فنول‌ها در قهوه و چای، اوگزالات‌ها در دانه‌های سویا و اسفناج و کلسیم در محصولات لبنی می‌شوند.
بعضی از متخصصان معتقدند اگرکمبود آهن یا کم‌خونی ناشی از کمبود آهن دارید، بهتر است غذاهای بازدارنده جذب آهن را همزمان با غذاهای سرشار از آهن مصرف نکنید. بعضی دیگر معتقدند مصرف این دو با هم مشکلی ندارد تا زمانی که وعده غذایی‌تان شامل غذاهای سرشار از آهن و ویتامین ث باشد. به هر حال متخصص تغذیه‌تان می‌تواند به شما کمک کند تا برنامه غذایی مناسبی در طول دوران بارداری داشته باشید و سطح آهن بدنتان را در حد سالمی حفظ کنید.
* اگر پزشکتان داروی مکمل آهن برایتان تجویز کرده، یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا آن را مصرف کنید زیرا آهن با شکم خالی بهتر جذب می‌شود. همچنین مصرف مکمل همراه با آب پرتقال که دارای ویتامین ث زیادی است می‌تواند جذب آهن را بهتر کند. (اما قرص خود را همراه شیر، قهوه یا چای مصرف نکنید زیرا در جذب آهن اختلال به وجود می‌آورند.)
* کلسیم نیز جذب آهن را کند می‌کند. به همین دلیل اگر مصرف مکمل آهن و کلسیم برای شما توصیه شده حتماً از پزشکتان بپرسید با چه فاصله‌ای از هم آنها را در طول روز مصرف کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تصویری از «میرزا مهدی، فرمانده لشکر لاریجان» در دوران ناصرالدین شاه پژوهش جدید: فشار خون بالا می‌تواند آرتروز را تشدید کند معماری بقا در اقیانوس: چرا همه‌ی خانه‌های برمودا سقف سفید و پلکانی دارند؟(+عکس) ۱۰ کشوری که جمعیت فوق‌ثروتمندها طی ۵ سال آینده بیشترین افزایش را خواهد داشت (+اینفوگرافیک) ادعای وزیر دفاع انگلیس: ایران تهدیدی برای ما و متحدانمان است بیانیه وزرات امور خارجه درباره خروج نیروهای آمریکایی از عراق پزشکیان: دولت برای مدیریت شرایط ویژه آرایش جدید گرفته است راز نوبل ادبیات ؛ چرا مدعیان هر سال غافلگیر می‌شوند؟ خبر خوش برای کارگران شهرداری کرمان؛ کلید خانه‌دار شدن با «خانه امید» نماینده ایران در اسکار ؛ انتخابی که از روز اول باخته است افت ۲ متری تراز آب خزر توصیه پلیس فتا پس از کلیک روی لینک آلوده ناوتیلوس؛ نخستین زیردریایی هسته ای جهان که جنگ زیر آب را متحول کرد (+عکس) اگر به سلامت روده اهمیت می دهید، این 5 مکمل را بشناسید این خانه در دولت آباد اصفهان / برنده جایزه معمار 1404 گروه مسکونی تک واحدی (+تصاویر)