فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۲۴۱۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۷ - ۳۰-۰۹-۱۳۹۵
کد ۵۱۲۴۱۵
انتشار: ۱۶:۱۷ - ۳۰-۰۹-۱۳۹۵

خوراکی های مفید برای حافظه

 محققان دریافتند که برای برخورداری از حافظه ای خوب در سالخوردگی، مصرف بروکلی، اسفناج و زرده تخم مرغ موثر است.

به گزارش ایرنا از روزنامه دیلی میل، محققان در یک مطالعه جدید متوجه شدند بزرگسالانی که سطوح 'لوتئین' در خون آنها بالا است، بهتر می توانند مهارت ها و اطلاعاتی را که سال ها پیش آموخته اند، فرا بخوانند.

این ترکیب محافظتی به نام لوتئین در طیف وسیعی از سبزیجات برگ سبز یافت می شود و به حفظ 'هوش متبلور' کمک می کند.

هوش متبلور که با نام اختصاری Gc علامت گذاری شده است، به مهارت های آموخته و ذخیره شده در طول دوره زندگی اطلاق می شود. 

گمان می رود که لوتئین در مغز جمع می شود و یک تاثیر محافطتی بر منطقه مسئول حافظه دارد.
محققان دانشگاه ایلینویز در این مطالعه 122 بزرگسال 65 تا 75 ساله را در زمینه هوش متبلور آزمایش کردند.

آنها برای مشخص کردن سطح لوتئین، از این افراد نمونه خون گرفتند و برای تجزیه و تحلیل ساختارهای مغزی این افراد از آنها اسکن های ام.آر.آی گرفتند.

پژوهشگران در این بررسی ها محور توجه خود را بر بخش هایی از کورتکس تمپورال، یک منطقه مغزی که بر اساس نتایج سایر مطالعات در حفاظت از هوش متبلور نقش دارد، معطوف کردند.

آنها دریافتند در افرادی که در سرم خونشان سطوح بالاتری لوتئین دارند، نتیجه آزمایش ها بهتر است. 

این افراد همچنین در یک منطقه در مغز موسوم به کورتکس parahippocampal که هوش متبلور در آن قرار دارد، از ماده خاکستری ضخیم تری برخوردارند.
ارسال به دوستان
استاندار گیلان:استقبال مردم، ضرورت توسعه طرح واردات خودرو را ثابت کرد احیای هیولای دریای خزر در چین؛ اولین شناور اثر سطحی تجاری به پرواز درآمد(+عکس) سدان سطح بالای چینی در نمایندگی ها شکار شد (+تصاویر) امگا ۳ به مغز می‌رسد، اما لزوما حافظه را بهتر نمی‌کند خبر خوش برای سهامداران «دی»/ بانک دی از زیان به سود رسید قیمت نفت امروز شنبه ۳۰ خرداد ۱۴۰۵ ماجرای ضرب‌وشتم یک زن بلوچ در تفتان سیستان و بلوچستان چه بود؟ روایتی از مافیای پنهان دارو/ «داروهای تولید داخل به افغانستان و عراق می‌روند» «6 زن تهرانی» در کافه بلدیه خیابان ولیعصر؛ فروردین 1314(عکس)  جنگ برای استقلال بود، توافق برای سازندگی است این سنگ قبر، جان‌ده‌ها نفر و عمر سازنده‌اش را گرفت جشن تولد یک‌سالگی حامی، فرزند مونا کرمی و سپند امیرسلیمانی (+عکس) تا چند روز می‌توان بدون خواب دوام آورد؟ واقعیت رکورد ۲۶۴ ساعت چیست؟ «پرده‌کِشی» در فراموشی (+ عکس) برخورد دو قطار در «بدفوردِ» انگلیس/ یک کشته و ۸۹ مصدوم