فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۲۴۱۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۷ - ۳۰-۰۹-۱۳۹۵
کد ۵۱۲۴۱۵
انتشار: ۱۶:۱۷ - ۳۰-۰۹-۱۳۹۵

خوراکی های مفید برای حافظه

 محققان دریافتند که برای برخورداری از حافظه ای خوب در سالخوردگی، مصرف بروکلی، اسفناج و زرده تخم مرغ موثر است.

به گزارش ایرنا از روزنامه دیلی میل، محققان در یک مطالعه جدید متوجه شدند بزرگسالانی که سطوح 'لوتئین' در خون آنها بالا است، بهتر می توانند مهارت ها و اطلاعاتی را که سال ها پیش آموخته اند، فرا بخوانند.

این ترکیب محافظتی به نام لوتئین در طیف وسیعی از سبزیجات برگ سبز یافت می شود و به حفظ 'هوش متبلور' کمک می کند.

هوش متبلور که با نام اختصاری Gc علامت گذاری شده است، به مهارت های آموخته و ذخیره شده در طول دوره زندگی اطلاق می شود. 

گمان می رود که لوتئین در مغز جمع می شود و یک تاثیر محافطتی بر منطقه مسئول حافظه دارد.
محققان دانشگاه ایلینویز در این مطالعه 122 بزرگسال 65 تا 75 ساله را در زمینه هوش متبلور آزمایش کردند.

آنها برای مشخص کردن سطح لوتئین، از این افراد نمونه خون گرفتند و برای تجزیه و تحلیل ساختارهای مغزی این افراد از آنها اسکن های ام.آر.آی گرفتند.

پژوهشگران در این بررسی ها محور توجه خود را بر بخش هایی از کورتکس تمپورال، یک منطقه مغزی که بر اساس نتایج سایر مطالعات در حفاظت از هوش متبلور نقش دارد، معطوف کردند.

آنها دریافتند در افرادی که در سرم خونشان سطوح بالاتری لوتئین دارند، نتیجه آزمایش ها بهتر است. 

این افراد همچنین در یک منطقه در مغز موسوم به کورتکس parahippocampal که هوش متبلور در آن قرار دارد، از ماده خاکستری ضخیم تری برخوردارند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
کرونا همچنان بالاتر از آستانه هشدار بالا/ کودکان؛ ۴۰ درصد موارد مثبت آنفلوانزا در کشور(+نمودار) بورس نزولی شد تغییر بزرگ در اپل / اولویت مدیرعامل جدید چیست؟ سامانه هوشمند مدیریت ناوگان حمل‌ونقل راه‌اندازی شد/ نفت پاسارگاد در مسیر ارتقای کیفیت راه‌های کشور قند موجود در گوشت قرمز با افزایش خطر دیابت نوع ۲ مرتبط است تصویری از «رژۀ نظامیان قاجاری» در مقابل مظفرالدین شاه؛ 130 سال قبل کشف راهی برای ترمیم خودبه‌خودی شبکیه چشم همتی: دشمن بازار ارز را هدف قرار داده است چه در خانه شوهر گذشت؟ راز مرگ مشکوک شیلان ۱۵ ساله دو هفته پس از ازدواج چه بود؟(+عکس) کاخ سفید: شیوع مشکوک طاعون در روسیه را زیر نظر داریم اگر این چراغ‌ها روشن شدند، خودرو را متوقف کنید؛ مهمترین علائم هشداردهنده در خودرو حمله جدید آمریکا به قایقی در کارائیب/ ۴ نفر کشته شدند رئیس مرکز ملی فضای مجازی: ایران موفق شد پایانه‌های استارلینک را از کار بیندازد این ساعت‌های کاسیو با الهام از سوشی ساخته شده‌اند(+عکس) سرگردانی۱۲ هزار کانتینر ایران در پاکستان