فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۳۵۶۴۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶
کد ۵۳۵۶۴۲
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟
محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب باعث ابتلا به بی‌تحرکی و تنبلی در افراد می‌شود.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.

همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان می‌شود.

مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بی‌تحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.

ارتباط بین بی‌تحرکی و رژیم غذایی  PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.

محققان اظهار کردند: این چربی‌ها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژی‌زا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده می‌شود، بیشتر است.

نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
برچسب ها: چاقی ، روغن
ارسال به دوستان
captcha
درگیری مسلحانه سپاه با تروریست‌ها در راسک ۲ فینالیست کشتی آزاد در ۳ وزن اول/ فرار زارع از باخت در ناگویا برد آسان والیبال ایران مقابل پاکستان/ صعود به فینال بازی‌های آسیایی بقائی: دولت فرانسه از برخورد خشونت آمیز با معترضان بپرهیزد و حقوق بشر را رعایت کند احمد زیدآبادی: با عمیق‌ترین بحران تاریخی ایران روبه‌رو هستیم اعتراض وزارت خارجه ایران: پلیس فرانسه با اعتراضات دانشجویان، برخورد خشونت آمیز دارد / فرانسه حقوق بشر و آزادی‌های اساسی را رعایت کند استقبال بانک صادرات ایران از قهرمانان وزنه‌برداری (عکس) ترامپ قبل از حمله به ونزوئلا ساعت ها با چت بات هوش مصنوعی مشورت کرد قیمت دلار، طلا و سکه امروز جمعه 10 مهر ۱۴۰۵ (+جدول تغییرات قیمت) معمای غدیر در دستان زحمتکش؛ آیا هویت یکی از بزرگ‌ترین هلدینگ اقتصادی ایران متحول می‌شود؟ ساختمان 10 طبقه ای که بدون اسکلت فولادی ساخته شده است (+عکس) عضو کمیسیون امنیت ملی: تا تحقق شروط هفت‌گانه ایران، مذاکره هسته‌ای در دستور کار نیست/ گروسی مهره سوخته است پلیس تهران زورگیر معروف را دستگیر کرد؛ لقبش «شکلات» بود! رصد برندهای اقتصادی در هفته‌ای که گذشت؛ از تلاش برای اعتمادسازی با زبان اعداد تا روایت تاب‌آوری سازمانی ماجرای جدایی مصطفی ملکیان از سیدجواد طباطبایی