تاریخ:
شامی خوشمزه و خانگی؛ یک غذای ساده و اشتهابرانگیز 
درس هشتاد
پختوپز با کدام روغن باعث تنبلی میشود؟
محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پختوپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.
به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسیهای انجام شده نشان داده است، نوع پختوپز و استفاده از روغنهای نامناسب باعث ابتلا به بیتحرکی و تنبلی در افراد میشود.
محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پختوپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماریهایی مثل دیابت میشود.
همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان میشود.
مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بیتحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.
ارتباط بین بیتحرکی و رژیم غذایی PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.
محققان اظهار کردند: این چربیها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژیزا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده میشود، بیشتر است.
نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
کلاهخود گرگ اتروسکی؛ شاهکاری که برای جنگ ساخته نشد! (+تصاویر) چرا بعد از غذا خوابآلود میشویم؟/ راز علمی خواب بعد از ناهار/ نوع غذا در بروز خوابآلودگی نقش دارد؟ واکنش پلیس به بیلبوردهای تبلیغاتی؛ قرار نیست موقع رانندگی معما حل کنیم صدای عزیزانتان هم میتواند جعلی باشد؛ هشدارها را جدی بگیرید پیشنهاد تازه داماد ترامپ به ایران در پایان آتشبس طرح مجلس: «مقابله با نفوذ بیگانگان» یا کنترل و محدودیت برای رسانهها، احزاب و شهروندان هشدار دیوان محاسبات به وزارت نفت اعترافات دختر ۲۳ساله به مشارکت در قتل حمیدرضا رجبزاده/ ماجرای آشنایی دختر بلاگر با مداح معروف چه بود؟ از بدهیِ هرگز پرداختنشده آمریکا تا بازگشت کتابهای پرمخاطب به بازار نشر ربات جعلی «بانک ملی»؛ یک کد پنجرقمی که حساب بانکی و تلگرام کاربران را خالی میکند مورد عجیب محمد مراد/ روایتی از مشکلات آزادگان ۳۶ سال بعد از آزادی تخلخل مو چیست و چرا کلید اصلی سلامت و شادابی موهای شماست؟ ویتامینی که قند خون را کاهش می دهد پشت پرده سه پرونده سرقت به عنف منظره شهر اراک و سه اراکی روی پشت بام؛ ۱۳۵ سال قبل