فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۴۷۱۵۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۴ - ۱۳-۰۴-۱۳۹۶
کد ۵۴۷۱۵۹
انتشار: ۱۱:۴۴ - ۱۳-۰۴-۱۳۹۶

شیر نمی‌خورید " آب ماست" بخورید

رییس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو گفت: افرادی که به دلیل داشتن پروتئین بالا، از خوردن شیر منع شده‌اند، آب ماست به عنوان یک جایگزین مناسب توصیه می‌شود.

به گزارش ایسنا، دکتر علی اکبر دادمهر، درباره آب ماست توضیحاتی ارائه داد و گفت: آب ماست مایعی است که هنگام تهیه ماست از شیر جوشیده و غلیظ شده تشکیل می‌شود و روی سطح ماست قرار می‌گیرد.آب ماست مقدار کمی چربی و پروتئین دارد.

دادمهر اضافه کرد: همچنین آب ماست دارای مقادیر زیادی مواد معدنی خصوصا کلسیم و ویتامین‌های محلول در آب مثل ویتامین ب 2 و ویتامین ب 6 است. به همین دلیل به فردی که باید چربی و پروتئین کمی مصرف کند و در مقابل به مواد معدنی و ویتامین نیاز دارد، توصیه می‌شود آب ماست بیشتری مصرف کند.

بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی اظهار داشت: آب ماست دارای مقادیر کمی پروتئین است و بدن می‌تواند به راحتی از این مقدار پروتئین به طور مطلوب استفاده کند. بنابراین برای افرادی که به دلیل داشتن پروتئین بالا، از خوردن شیر منع شده‌اند، آب ماست به عنوان یک جایگزین مناسب توصیه می‌شود.
ارسال به دوستان
شبکه عبری‌ صداوسیما به کجا رسید؟ اعمال محدودیت مشترکان پرمصرف برق در تهران از ابتدای خردادماه مترو و اتوبوس از فردا پولی شد آیا کارتون سیمپسون ها واقعاً آینده را پیشگویی می کند؟ جشن ازدواج زوج‌های جان‌فدا در تجمع میدان امام حسین تهران (عکس) نقش کلیدی ترکمنستان در آینده هاب گازی ایران رحمانی فضلی: پکن در قبال ایران وارد تقابل مستقیم با آمریکا نمی‌شود/چین در میانجی‌گری اسلام‌آباد نقش کلیدی دارد آخرین وضعیت سلامتی رابعه مدنی بازیگر ۱ روز بلیت رایگان سینما همزمان با روز ملی جمعیت ؛ چه کسانی شامل آن می‌شوند؟ قدرتمندترین ماشین های هیدرولیکی جهان؛ 6 غول بی رقیب صنعت سنگین (تصویری) دیدنی های امروز؛ از آغاز ناآرامی های جهانی قیمت سوخت تا جشن روز استقلال سومالی لند بازگشایی مرز ایران-آذربایجان برای واردات خودرو تجربه سارا کنعانی نویسنده‌ از سرپرستی نوزاد قربانی جنگ (+عکس) تخم مرغ: 400 / مرغ: 450 نرخ شهرنشینی در ایران ۷۶ درصد است