تاریخ:
عوارض منفی مصرف خودسرانه مسکن بر کلیه 
درس سی و ششم
مصرف شکلات تلخ موجب کاهش استرس و التهاب می شود
یافته های دو مطالعه جدید نشان می دهد مصرف شکلات تلخ موجب کاهش استرس و التهاب می شود و در عین حال، حافظه، سیستم ایمنی و خلق و خو را بهبود می بخشد.
به گزارش مهر، محققان دانشگاه لومالیندا کالیفرنیا دریافتند مصرف شکلات تلخ که حاوی غلظت بالا کاکائو (حداقل ۷۰ درصد کاکائو و ۳۰ درصد شکر ارگانیک حاصل از نیشکر) باشد تاثیرات مثبتی بر میزان استرس، التهاب، خلقیات، حافظه و سیستم ایمنی دارد. کاکائو منبع غنی فلاوونوئیدهاست که می تواند بر سلامت شناختی و قلبی-عروقی تاثیر داشته باشد.
«لی برک»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما در مطالعات خود دریافتیم هر چقدر میزان غلظت کاکائو در شکلات بیشتر باشد، تاثیر آن بر سلامت شناختی، حافظه، خلقیات، و سیستم ایمنی مثبت تر خواهد بود.»
فلاوونوئیدهای موجود در کاکائو دارای خواص ضداکسایشی و ضدالتهابی هستند که برای سلامت مغز و قلب-عروق بسیار مفیدند.
محققان در اولین تحقیق دریافتند شکلات تلخ (۷۰ درصد کاکائو) بر تجلی ژن انسان تاثیر می گذارد، و موجب تنظیم واکنش ایمنی سلولی، سیگنال دهی عصبی و ادراک حسی می شود.
در مطالعه ای دیگر آنها دریافتند شکلات تلخ (۷۰ درصد کاکائو ارگانیک) موجب افزایش سلامت مغز، تقویت پردازش شناختی، یادگیری، حافظه، یادآوری و تمرکز ذهن آگاهی می شود.
محققان قرار است در مطالعات بعدی به تعیین مکانیسم تاثیرگذار بر وجود این رابطه بپردازند.
لینک کوتاه: کپی لینک
نماینده مجلس: محتکران را اعدام و اموالشان را مصادره کنید احمد زیدآبادی: کودک درون ترامپ را نوازش کنید! شهر فرودگاهی امام(ره) هلدینگ میشود زمین لرزه ۴.۵ ریشتری در آذربایجان شرقی شنیده شدن صدای انفجارهایی در امارات فیزیکدانان زمان منفی را در محیط آزمایشگاهی اندازهگیری کردند چرا اغلب تصور میشود که نفت از دایناسورها به وجود آمده است؟ هشدار متخصصان؛ این ۳ عادت روزمره خطر سکته مغزی را دو چندان میکنند اگر نفخ، سردی و سنگینی معده دارید، این دمنوشها را امتحان کنید طراحی نانوکامپوزیتی برای حذف و آشکارسازی یُد رادیواکتیو در آب عکس رنگیشدۀ «ناصرالدین شاه» در حیاط خانۀ صدراعظم استقرار جنگنده های مصری در امارات/ عبدالفتاح السیسی: به فاصله "یک چشم به هم زدن" کنارتان هستیم (+عکس) اسکوتر برقی Mosphera ساخت شرکت لتونیایی که در میدان جنگ اوکراین محبوب شد(+عکس) جادههایی که حتما باید از آنها عبور کرد(+عکس) خبرنگار صدا و سیما : مردم در ساحل تنگه هرمز، بساط شیرینی و تخمه پهن کرده اند(فیلم)