فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۶۸۴۳۲
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۳ - ۲۷-۰۲-۱۳۹۸
کد ۶۶۸۴۳۲
انتشار: ۱۱:۲۳ - ۲۷-۰۲-۱۳۹۸

مضرات زولبیا و بامیه برای باروری

مضرات زولبیا و بامیه برای باروری

 عضو هیات علمی پژوهشگاه ابن سینا، اسید چرب ترانس را از مهمترین عوامل کاهش کیفیت باروری دانست و گفت: در فرایند تهیه زولبیا و بامیه، اسید چرب ترانس تولید می شود که این ماده سبب کاهش کیفیت باروری در زوجین می شود.

دکتر لادن گیاهی روز جمعه در گفت و گو با ایرنا افزود: در زولبیا و بامیه علاوه بر اسیدهای چرب ترانس، ترکیب آکریل آمید ایجاد می شود که این ماده سرطان زاست و علاوه بر ایجاد ضرر، بر روی کیفیت اسپرم هم اثر منفی می گذارد.

وی مصرف مقدار زیاد شکر و روغن و مجاورت آنها در حرارت بالا را از جمله مضرات زولبیا و بامیه دانست و تاکید کرد: مشکل اصلی زولبیا و بامیه، ایجاد اسید چرب ترانس و تولید برخی ترکیبات سرطان زا است و هرچه زولبیا و بامیه تیره تر باشد میزان ترکیب آکریل آمید آن بیشتر است.

این متخصص تغذیه تاکید کرد: در این موضوع فرقی نمی کند که زولبیا و بامیه از جای معتبر یا نامعتبر تهیه شود، بلکه فرایند تهیه آن بسیار مهم است، در واقع روند تولید این محصول به گونه ای است که علاوه بر استفاده از شکر و روغن فراوان، در فرایند تولید، ترکیبات مضر ایجاد می شود که برای سلامتی مضر است.
وی تاکید کرد: هرچه کیفیت روغن پایین تر و دفعات استفاده آن بیشتر باشد یا روغن حرارت بیشتری ببیند، ترکیبات مضر بیشتری تولید می شود.

عضو هیات علمی پژوهشگاه ابن سینا ادامه داد: مصرف زولبیا و بامیه همچنین عوارض نامطلوبی بر روی برخی اعضای بدن از جمله کبد داشته که مصرف آن به روزه داران توصیه نمی شود.

عضو هیات علمی پژوهشگاه ابن سینا اظهار داشت: روزه داری صحیح بر روی کیفیت اسپرم و تخمک در افراد سالم اثر نمی گذارد.

وی به روزه داری صحیح در کاهش نیافتن کیفیت اسپرم و تخمک اشاره کرد و گفت: روزه داری صحیح یعنی اینکه تغذیه در وعده های سه گانه غذایی یعنی افطار، سحر و شام به موقع، به درستی و با ترکیبات مناسب و مقوی انجام شود که در این صورت روزه داران دچار کاهش کیفیت اسپرم و تخمک نخواهند شد.

گیاهی تاکید کرد: البته افرادی که تحت درمان ناباروری هستند با مشورت پزشک اقدام به روزه داری کنند تا مشکلی برای آنان پیش نیاید.

عضو هیات علمی پژوهشگاه ابن سینا گفت: اگر ناباروری به همراه بیماری هایی مانند دیابت، کبد چرب، سندرم تخمدان پلی کیستیک و فشارخون بالا باشد، فرد باید حتما با مشورت پزشک اقدام به روزه داری کند.

ارسال به دوستان
captcha
محسنی اژه‌ای: مبارزه با فساد دیگر جای آزمون و خطا و فرصت‌سوزی ندارد چرا لاستیک دوباره گران شد؟ هشدار هواشناسی مازندران؛ فعالیت‌های دریایی در خزر ممنوع شد راهنمای خرید ریش تراش مردانه؛ مهمترین نکات قبل از خرید کنسرت مشترک شهرام ناظری و پورناظری‌ها پس از ۳۰ سال عبدالرحیم سلیمانی اردستانی پس از ۵ ماه زندان؛ طلبکاران به برادرش مراجعه کنند تفاهمنامه صدور سند برای بستر رودخانه‌ها و تالاب‌ها ابطال شد تجلیل جشنواره فیلم رم از سوزان ساراندون برای حفظ استقلال از هالیوود عذرخواهی خداداد عزیزی از خانواده‌ها و کودکانی که وویس او را شنیدند 10 نکته در تحسین اقدام درست دستگاه دیپلماسی/ حضور در نیویورک حق ایران است! بایکوت ترامپ از طرف پنج شبکه بزرگ تلویزیونی آمریکا برخورد قطار با موتورسیکلت در نهاوند/ سه کشته ادعای سفیر آمریکا در سازمان ملل: ترامپ برای دیدار با همتای ایرانی خود آمادگی دارد؛ پرسش این است که آیا تهران حاضر است مستقیماً با ما بر سر میز بنشیند یا نه وکیل بیرانوند: او واکسن زد و مراحل اعزام به خدمت را انجام داد نخستین زن ژیمناست ایران پس از انقلاب، سیزدهم بازی‌های آسیایی شد