تاریخ:
وداع عاشقانه همسر اکبر عبدی با همسرش؛ تعظیم، قلب و بوسه 
درس هفتاد و یک
کمبود شیر در برنامه غذایی باعث پیری زودرس میشود
یک دکترای تغذیه دام گفت: کمبود آن در برنامه غذایی باعث کاهش کارایی و پیری زودرس میشود.
بهروز یاراحمدی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: اهمیت نقش شیر و فرآوردههای آن در تغذیه انسان بر کسی پوشیده نیست و امروزه تولید شیر و محصولات آن یکی از فعالیتهای عمده کشاورزی محسوب میشود.
وی ادامه داد: حتی در بعضی از کشورها از مصرف سرانه شیر در جامعه به عنوان شاخص پیشرفت و توسعه یاد شده است.
یاراحمدی یادآور شد: شیر به موجب آنکه غذایی تقریباً کامل بوده و کلیه عناصر لازم را به صورت متعالی دارد، بدیهی است که از حمله میکروبها موضوع نمانده و چنانچه در تهیه نگهداری و توزیع آن دقت کافی نشود بر اثر آلودگی میکروبی به سرعت فاسد شده و در این صورت نه تنها تامینکننده ارزش غذایی لازم نیست بلکه در صورت مصرف موجب مسمومیت غذایی میشود.
این دکترای تغذیه دام خاطرنشان کرد: به لحاظ اجزای تشکیلدهنده جیره غذایی انسان شیر از جمله منابع ارزانقیمت پروتئین دامی است که کمبود آن در برنامه غذایی باعث کاهش کارایی و پیری زودرس است.
وی اضافه کرد: همچنین عدم مصرف شیر باعث بیماریهای مختلف از جمله امراض استخوانی در کودکان میشود.
یاراحمدی افزود: برای ترکیبات و مقدار شیر تولیدی عواملی چون ژنتیک، نژاد، تغذیه دوره شیردهی و عوامل اقلیمی همچون فصل، درجه حرارت و سلامت دام موثر است.
این دکترای تغذیه دام گفت: کیفیت اولیه شیر خام متاثر از عواملی همچون تغذیه و سلامتی دام، ترکیب شیمیایی شیر و فعالیت میکروب موجود در آن بوده که بر روی محصولات نهایی تاثیر گذار است.
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا حالت هواپیما واقعا سرعت شارژ گوشی را بیشتر میکند؟ مطهری: مسئولان تحت تاثیر مافیای کنکور تأثیر پایه یازدهم را حذف کردند صعود قیمت طلا در بازار جهانی بیتکوین سبز شد آمادگی ترامپ برای میزبانی از زلنسکی در کاخ سفید ارتش: پاسخمان به تجاوزات احتمالی دشمنان، شدید و کوبندهتر خواهد بود صدور حکم محکومیت قطعی پژمان جمشیدی به تحمل ۹۹ ضربه شلاق پل اسکیل لین؛ پل چرخانی که مسیر کشتی ها را باز می کند برخورد ایران با ۶ کشتی متخلف در تنگه هرمز/ منبع آگاه: یک کشتی دچار حادثه شد مرسدس بنز L-1113؛ اسب کاری و خاطره انگیز (+اینفوگرافیک) هیچ خونی به او نمیخورد؛ روایت نجات مادر قزوینی با نادرترین گروه خونی «بمبئی» واقعیت یا هوش مصنوعی؟ رازهای پرنده ای که شبیه عکس های فتوشاپی است! (+تصاویر) پل آبی ماگدبورگ؛ بزرگ ترین مسیر آبی معلق جهان که رودخانه را پشت سر گذاشت چرا در بیشترین فاصله از خورشید، گرمترین روزها را تجربه میکنیم؟ از پای پرانتزی تا اسکولیوز؛ آشنایی با شایع ترین ناهنجاری های اسکلتی بدن (+اینفوگرافیک)