تاریخ:
تصاویر از وزش باد و بارش باران در اهواز 
درس صد و یازده
از کجا بفهمیم پروتئین بدن ما کم است؟
در شرایطی که پروتئین کافی مصرف نکنید، بدن شروع به تجزیه توده عضلانی می‌کند تا نیازهای پروتئینی خود را تأمین کند. با تحلیل عضلات، بدن ضعیف می‌شود و شما دائماً احساس خستگی می‌کنید. اگر اغلب این شرایط را دارید، بد نیست پروتئین مصرفی خود را افزایش دهید.
پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای ساخت توده عضلانی، مدیریت وزن سالم و تقویت سیستم ایمنی است. مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ وضعیت عضلانی و جلوگیری از مشکلات دیگر کمک کند.
به گزارش خبرآنلاین، پروتئین بلوک سازنده عضلات، پوست، آنزیم‌ها و هورمون‌ها است و نقش اساسی در تمام بافت‌های بدن ایفا می‌کند. امروزه منابع مختلف پروتئین در دسترس هستند و بیشتر غذاها نیز مقدار پروتئین قابل قبولی در خود دارند. با این حال، برخی از افراد ممکن است هنوز دچار کمبود پروتئین باشند. کمبود پروتئین می‌تواند تقریباً بر تمام جنبه‌های عملکرد بدن تأثیر بگذارد و با علائم زیادی همراه باشد. برخی از نشانه‌های کمبود پروتئین عبارتند از:
۱) اغلب مریض می‌شوید
اگر زود به زود بیمار می‌شوید، ممکن است به این معنی باشد که سیستم ایمنی بدن شما به دلیل عدم دریافت پروتئین کافی، پایین‌تر از حد مطلوب عمل می‌کند. بسیاری از افراد نمی‌دانند که آنتی‌بادی‌ها یا مولکول‌های موجود در سیستم ایمنی که با بیماری‌ها مبارزه می‌کنند، پروتئین هستند. سیستم ایمنی بدون دریافت پروتئین کافی نمی‌تواند از خود در برابر بیماری دفاع کند.
۲) بیشتر اوقات خسته‌اید
در شرایطی که پروتئین کافی مصرف نکنید، بدن شروع به تجزیه توده عضلانی می‌کند تا نیازهای پروتئینی خود را تأمین کند. با تحلیل عضلات، بدن ضعیف می‌شود و شما دائماً احساس خستگی می‌کنید. اگر اغلب این شرایط را دارید، بد نیست پروتئین مصرفی خود را افزایش دهید.
۳) نوسانات خلقی را تجربه می‌کنید
نوسانات خلقی می‌تواند یک شاخص ظریف از کمبود پروتئین باشد که بر تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی تأثیر می‌گذارد. انتقال‌دهنده‌های عصبی مواد شیمیایی هستند که امکان ارتباط بین سلول‌های مغز را برای خلق و خوی متعادل فراهم می‌کنند. کمبود پروتئین می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌ها شود و این کاهش قند خون می‌تواند باعث شود که خلقتان تنگ شود. پروتئین همچنین برخی از انتقال‌دهنده‌های عصبی را در مغز می‌سازد که خلق و خو را کنترل می‌کنند. وقتی پروتئین مصرفی کم باشد، دچار نوسانات خلقی خواهید شد.
۴) موها و ناخن‌های ضعیفی دارید
مو و ناخن از کراتین (نوعی پروتئین) تشکیل شده است. وقتی مصرف پروتئین کم باشد، بدن نمی‌تواند کراتین کافی برای رشد، استحکام و نگهداری مناسب مو و ناخن تولید کند. مو، پوست و ناخن با کلاژن و کراتین که هر دو پروتئین هستند، سلامت خود را حفظ می‌کنند. مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی، موها را درخشان، ناخن‌ها را قوی و پوست را لطیف نگه می‌دارد.
۵) همیشه گرسنه‌اید
پروتئین سیرکننده‌ترین درشت مغذی است و تا حد قابل توجهی از گرسنگی‌های زودهنگام جلوگیری می‌کند. ترکیب پروتئین در بیشتر وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها یک استراتژی عالی برای حفظ احساس سیری در طول روز است. سعی کنید پروتئین، چربی و کربوهیدرات را باهم برای یک وعده غذایی کامل یا میان‌وعده مصرف کنید.
۶) کم‌خونی دارید
در حالی که کم‌خونی در پی کمبود آهن پیش می‌آید، ممکن است ناشی از عدم دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی نیز باشد. هموگلوبین، که برای انتقال اکسیژن ضروری است، برای سنتز به پروتئین متکی است. مصرف غذاهای غنی از پروتئین به صورت مداوم و روزانه می‌تواند به رفع کمبود آهن و متعاقباً جبران کمبود پروتئین کمک کند.
۷) توده عضلانی ضعیفی دارید
هرچند از دست دادن توده عضلانی، با افزایش سن، یک فرآیند طبیعی است اما این اتفاق می‌تواند نشان‌دهنده کمبود پروتئین باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین با کیفیت بالا در طول روز، راه مناسبی برای ساخت و حفظ توده عضلانی است.
منبع: eatthis
لینک کوتاه: کپی لینک
محسن رضایی: درباره دکترین هسته‌ای تصمیم جدیدی گرفته نشده/ لحن آمریکایی ها کاملا تغییر کرده و این علامت بسیار خوبی است ادعای وزیر خارجه آمریکا: اگر ترامپ لازم بداند در قبال ایران اقدامی نظامی انجام دهد، ما توانایی انجام آن را داریم انتقاد عارف از روند مولدسازی دارایی‌های دولت برگزاری «جشنواره ۲۳» بیمه ملت به مناسبت بیست‌وسومین سالروز تأسیس شرکت مایکل کریک در آستانه اخراج از منچستریونایتد پس از ۹ بازی بدون برد هانیه توسلی، شبنم مقدمی، رضا بهبودی در رقابت اسپانیایی‌ها بازنشستگان لشکری بخوانند: اعلام بیماری‌های مشمول کمک‌هزینه نگهداری مرغ سحر از قفس پرید/ ماجرای رضا محجوبی و قمرالملوک وزیری آتش سوزی یک نفت‌کش متخلف دیگر در شرق تنگه هرمز پرنده سقاره؛ معمای باستانی که ادعای وجود هواپیما در مصر باستان را مطرح کرد پیام رهبر انقلاب درباره عملیات ذوالفقاری و حماسه مردمی آبادان رسانه رهبر انقلاب، با این طرح نیروگاه اتمی اسراییل را تهدید به نابودی کرد اسید اوریک بالا دارید؟ این خوراکی ها را محدود کنید مذاکرات ایران و آمریکا؛ روبیو از ترجیح راهکار دیپلماتیک ترامپ گفت آیا می توان رنگ موهای سفید را دوباره برگرداند؟