تاریخ:
راهکارهای کاربردی برای ماندگاری طولانیمدت میوهها و سبزیجات 
درس هفتاد و هفت
کمبود این ویتامین کودکان را چاق میکند
شـیوع چاقـی در کـودکان در سراسـر جهـان بـه طـرز چشـمگیری در طـی دهـه اخیـر افزایـش یافتـه اسـت؛ علیرغـم نقـش وراثتی شـناخته شـده، افزایـش چاقـی کـودکان عمدتـا بـه رژیـم غذایـی و سـبک زندگـی و بیتحـرک نسـبت داده شـده اسـت.
چاقی و افزایش وزن یکی از عوامل خطر برای ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن از جمله دیابت است.
چاقـی به معنای افزایش توده چربی بدن است. نکته بسیار مهمی در چاقی، چربی شکمی بوده که از نظر بالینی اهمیت بالایی دارد. توزیـع چربـی بـدن تـا حـدی از نظـر هورمونـی کنتـرل میشود و تفـاوت بیـن مـردان و زنـان در تـوده چربـی معمولا در دوران بلـوغ آشـکار مـیشـود.
به گزارش ایلنا، شـیوع چاقـی در کـودکان در سراسـر جهـان بـه طـرز چشـمگیری در طـی دهـه اخیـر افزایـش یافتـه اسـت. علیرغـم نقـش وراثتی شـناخته شـده، افزایـش چاقـی کـودکان عمدتـا بـه رژیـم غذایـی و سـبک زندگـی و بیتحـرک نسـبت داده شـده اسـت.
چاقـی یکـی از مهـمتریـن عوامـل خطـر بـرای ابتلا به بسیاری از بیمـاریهـای مزمـن است. پیامدهـای چاقـی نظیر افزایش ابتـلا بـه فشـار خـون، دیابـت، بیمـاریهـای عروقـی، اختـلالات روانـی و .. بـه شـدت در حـال رشـد اسـت.
اگرچـه تصـور مـیشـود افـراد چـاق بـه انـدازه کافـی تغذیـه مـیشـوند، امـا کمبـود ریـز مغـذیهـا در افـراد چـاق همـواره دیـده شـده اسـت؛ زیـرا افـراد چـاق تمایـل بـه مصـرف مـواد پرکالـری، پرچربـی و پــر کربوهیــدرات دارنــد و مصــرف ریزمغــذی ها، ویتامیــنهــا و امـلاح، در ایـن افـراد بـه نـدرت اتفـاق مـیافتـد.
یکـی از ایـن ریزمغـذیهـا کـه در افـراد چـاق نسـبت بـه سـایر ریزمغـذیهـا کمتـر مـورد اسـتفاده قـرار میگیـرد، ویتامیـن دی است. ویتامیــن D یــک ویتامیــن محلــول در چربــی بــا نیمــه عمــر ۴ تـا ۶ هفتـه اسـت و کمبـود آن در افـراد چـاق در چندیـن مطالعـه مشـاهده شـده اسـت، اگرچـه علت آن بـه صــورت دقیــق مشــخص نیســت، اما چندیــن احتمــال بــرای ســطوح پاییــن ویتامیــن دی در کــودکان چــاق مطــرح شــده اســت، از جملــه آنها میتوان به کاهــش قــرار گرفتــن در معــرض نــور خورشــید بــه دلیــل ســبک زندگــی کــم تحــرک، رژیــم غذایــی نامناسـب، نخـوردن صبحانـه، افزایـش مصـرف نوشـابه و افزایـش مصـرف آبمیـوههـای غیرطبیعـی و... اشاره کرد.
با توجه به خواص ضد التهابی ویتامین D، کمبود ویتامین D در کودکان منجر به افزایش التهاب در بدن شده و زمینه ابتلا به دیابت را نیز فراهم میکند.
همچنین بر اساس مطالعات صورت گرفته، به میزانی که شاخص توده بدنی افراد افزایش مییابد و دچار چاقی یا اضافه وزن میشوند، سطح سرمی ویتامین دی در بدن کاهش مییابد؛ بنابراین توصیه میشود سطح سرمی ویتامین دی در افراد بهصورت دورهای بررسی شود و در صورت لزوم مکملیاری با ویتامین D صورت گیرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
هشدار جدی سازمان مدیریت بحران درباره وقوع سیل در آذربایجان شرقی و غربی درخواست وزیر جنگ آمریکا از کنگره: بودجه دفاعی ۱.۵ تریلیون دلاری تصویب شود برگزاری بازی تدارکاتی تیم ملی فوتبال با روسیه در فیفادی پیشرو قائم مقام وزیر کشور: بیش از ۳ میلیون و ۴۵۰ هزار زائر در اربعین به عتبات عالیات مشرف شدند دستگیری متهم زن فراری پرونده قتل حمیدرضا رجبزاده در شمال کشور بقائی: آمریکا اعتیاد بیمارگونه به تحریم را جایگزین سیاست و عقلانیت کرده است رئیس جمهور کلمبیا وضعیت اضطراری اعلام کرد انفجار در پالایشگاه نفت در لیبی شمار زائران اربعین حسینی از مرز ۳ میلیون و ۴۵۰ هزار نفر گذشت به صدا درآمدن آژیر هشدار در جاسک؛ فرمانداری از برگزاری مانور خبر داد تعویق مذاکرات لبنان و اسرائیل در پی تنش میان طرفین شناسایی ۱۰۱ مدیر متخلف مدرسه به دلیل دریافت وجه اجباری از والدین ترامپ لیست غرامت درخواستی از ایران را توسعه داد نجات معجزهآسای چهار مقنی از ته چاههای ساختمانی در قم تله پاتی عشق و مرگ در محله بهار (+صدا)