۲۸ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۵۵۰۷۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۳۴ - ۱۲-۰۱-۱۴۰۳
کد ۹۵۵۰۷۵
انتشار: ۰۹:۳۴ - ۱۲-۰۱-۱۴۰۳

تحقیقات کالج قلب آمریکا درباره مصرف تخم‌مرغ همه را غافلگیر کرد

تحقیقات کالج قلب آمریکا درباره مصرف تخم‌مرغ همه را غافلگیر کرد
بسیاری از مردم فکر می‌کنند مصرف زیاد تخم مرغ باعث افزایش کلسترول و آسیب رساندن به کبد می‌شود ولی تحقیقات پزشکی این موضوع را رد کرده است.

 مطالعه ای که در 6 آوریل در جلسه علمی سالانه کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد افرادی که 12 تخم مرغ غنی شده در هفته می‌خوردند، سطوح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که از رژیم غذایی بدون تخم مرغ پیروی می‌کردند.

به گزارش اطلاعات آنلاین، این آزمایش بالینی روی 140 فرد مبتلا به بیماری قلبی یا در معرض خطر بالای ابتلا به آن انجام شد و نتایج نشان داد که تخم مرغ هیچ اثری در بالا بردن کلسترول ندارد.

محققان این مطالعه گفتند که آزمایش‌ها نشان داده است که مصرف 12 تخم مرغ در هفته یعنی هر روز دو عدد هیچ تاثیری در بالا بردن کلسترول خون ندارد. بر اساس نتایج این تحقیق معلوم شده است که مقاومت به انسولین در افرادی که هر روز تخم مرغ می‌خوردند بهبود یافته است.

دکتر جیمز اوکیف، یکی از اعضای گروه تغذیه کالج آمریکایی قلب و عروق می‌گوید تمام مطالعات اخیر تخم‌ها را از اتهام بالا بردن کلسترول خون تبرئه می‌کند. تخم مرغ منبع سالمی از پروتئین و مواد مغذی است و می‌توانید از آنها در حد اعتدال لذت ببرید.

یک مطالعه در سال 2019 گزارش داد که خوردن تخم مرغ با کاهش خطر حمله قلبی مرتبط است.

اوکیف می‌گوید پروتئین موجود در تخم‌مرغ به افراد کمک می‌کند احساس سیری کنند و می‌توانند از خوردن بیش از حد کربوهیدرات‌های مضر مانند قندهای اضافه شده و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در فست فودها و نوشیدنی‌های شیرین جلوگیری کنند. اگر املت دارید، ممکن است صبح به دنبال دونات نروید.

برچسب ها: قلب ، تخم مرغ
ارسال به دوستان
مشاهده اثرات زهر مار روی انسان به کمک زیست تراشه‌ برای نخستین بار چرا ماده‌ها بیشتر از نرها عمر می‌کنند؟ ویتامین های مفید برای سلامت چشم و تقویت بینایی ۱۰۰ سال میراث المپیک/ سرنوشت سالن‌های المپیک ۱۹۲۴ پاریس چه شد؟(+عکس) ۲۰۰ میلیون سال طول کشید تا زمین اکسیژن‌دار شود جکوزی ناامیدی؛ خطرناک‌ترین نقطۀ اقیانوس کجاست؟ (+عکس) دنیای بلید رانر در عربستان ساخته می‌شود (+ عکس) جود بلینگام درخشید و بهترین بازیکن دیدار انگلیس و صربستان شد سه شیر در اولین گام یورو ۲۰۲۴ صربستان را مغلوب کرد ناتوانی تندروها در دفاع از طرح عفاف و حجاب: بازی با کلمات به جای پاسخگویی! پوکی استخوان را با شاه دانه ها دور بزنید / منبع بزرگ پروتئین و نرم کننده طبیعی مو اشتباه نکنید، به حسین انتظامی رأی ندهید/ او کاندیدای ریاست جمهوری نیست! مهاجری : آقای زاکانی! باز هم در میزگرد تلویزیون اظهارات کذب مطرح کردید /ماجرای استخدام ده ها نیرو با دستمزد بالا چه بود؟ زاکانی حرف خود را تغییر داد (+عکس) یوفا فدراسیون فوتبال آلبانی را به خاطر رفتار هواداران در بازی با ایتالیا جریمه می‌کند
وبگردی
نظرسنجی
پیش بینی شما از کناره گیری دو کاندیدای اصلی محافظه کاران؟