تاریخ:
طرز تهیه کیک باقلوا شربتی؛ دسری خوشمزه با عطر هل و گلاب 
درس صد و یک
برای جلوگیری از آسم این نان را در سفره خود بگذارید
محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
دانشمندان در آزمایش‌های خود روی موش‌ها به این نتیجه رسیدند که نان تهیه‌شده با مخمر پروبیوتیک، برای جلوگیری از آسم مفید است.
وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
به گزارش ایرنا، آسم یک بیماری تنفسی شایع در جهان است. ۲۰ میلیون برزیلی با آسم دست و پنجه نرم می‌کنند و این بیماری به مراجعه ۳۵۰ هزار نفر برزیلی در سال به بیمارستان‌ها منجر می‌شود.
فرمول تهیه این نان در مقاله منتشرشده در مجله Current Developments in Nutrition توضیح داده شده است.
این نان حاوی 905-Saccharomyces cerevisiae UFMG A (سویه‌ای از مخمر آبجو با خواص پروبیوتیک) است که علایم آسم را در موش‌ها کاهش می‌دهد، هنوز آزمایش روی نمونه‌های انسانی صورت نگرفته است.
این بیماری معمولاً با التهاب راه تنفسی و واکنش بیش از حد به محرک‌ها آشکار می‌شود. دلیل دقیق ایجاد آن به‌خوبی شناخته نشده است، اما با محرک‌های محیطی، رژیم غذایی و میکروبیوتای روده (میکروب‌هایی که به طور همزیست در روده زندگی می‌کنند) و سایر عوامل مرتبط است.
به دلیل ارتباط آسم با میکروبیوتای روده، بیماران مبتلا به این بیماری می‌توانند از مصرف پروبیوتیک‌ها سود ببرند. پروبیوتیک باکتری زنده و مخمر مفیدی است که به گوارش و هضم غذا در معده کمک می‌کند و به باکتری خوب معروف است.
این باکتری‌های مفید معمولاً به‌تنهایی تجویز یا با محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کفیر مخلوط می‌شوند، اما می‌توان از آن‌ها برای بیمارانی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به پروتئین شیر دچار هستند نیز استفاده کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
وقوع حادثه برای یک کشتی در نزدیکی امارات هشدار آژانس هوانوردی اتحادیه اروپا درباره عبور هواپیماها از حریم هوایی عربستان ظریف: ایران از امپراتوری رو به افول روبیو نیز ماندگارتر است انفجار در مسیر خودروی پلیس در زاهدان مبارزه با حجاب در جمهوری آذربایجان با اسم رمز ترویج " پوشش رسمی" در ادارات هشدار امنیتی سفارتخانه های آمریکا در اردن و لبنان به شهروندان خود سپاه: کشتی غول پیکر حامل گاز ال پی جی مورد اصابت قرار گرفت و دچار آتش سوزی شد رونمایی از ترکیب پرسپولیس مقابل صنعت نفت امام جمعه اهواز: تا یک ماه آینده، گوشمان را روی حرف‌های آمریکا ببندیم علم‌الهدی: دشمن با برگزاری برنامه‌های مبتذل در شهرها، به دنبال ایجاد رقیب برای تجمعات است داریوش عیاری درگذشت «بارگاه شمس تبریزی» ثبت ملی شد امام جمعه اردبیل: امارات مرکز توطئه علیه کشورهای عربی و اسلامی است بانک تجارت و فرصتی طلایی برای ساخت یک برند توسعه‌گرا کدام مواد غذایی نباید یخ بزنند؟