تاریخ:
بقائی: پاسخ آینده ایران به هرگونه تعرض از مبدأ منطقه کاملاً متفاوت خواهد بود 
درس نود و نه
زیتون شکسته بخوریم یا غیر شکسته؟
زیتون‌های هسته‌دار یا بدون هسته‌ای که در بازار به صورت شکسته عرضه می‌شود در مقایسه با انواع شکسته نشده، یک مزیت دارند.
برای این که زیتون بهتر تلخی‌زدایی و شیرین شود پس از شست‌وشو آن را با ضربه می‌شکنند تا سود و آب نمک بهتر وارد میوه شود. در این روش چون آب نمک نفوذ بیشتری در بافت محصول می‌کند زیتون تا حدودی تخمیر شده و بر خواص تغذیه‌ای آن افزوده می‌شود.
به گزارش خبر آنلاین، برخلاف باور عامه مردم، روغن زیتون با شکسته شدن و ترک برداشتن میوه آن خارج نمی‌شود. روغن در صورتی از زیتون خارج می‌شود که میوه آن کاملا تحت فشار قرار گرفته و له و تفاله شده باشد.
زیتون فله‌ای یا کارخانه‌ای؟
زیتون‌های فله ای به دلیل این که در سود و آب نمک با غلظت بالا فرآوری می‌شوند از نظر میکروبی برای سلامت مشکلی ایجاد نمی‌کنند، اما چون نوع سود و خلوص نمک مورد استفاده و جنس ظروف فرآوری و تاریخ مصرف زیتون فله‌ای نامعلوم و نامشخص است بهتر است از مصرف این قبیل زیتون ها خودداری شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر انرژی آمریکا مدعی افزایش عرضه نفت از تنگه هرمز شد! آغاز انتخابات ریاست جمهوری برزیل شارژ کارت امید مادر؛ واریز ۲ میلیون تومان برای کودکان متولد ۱۴۰۵ نامزدی کندی برای ریاست‌جمهوری سال ۲۰۲۸ هشدار گرد و غبار در کرمان؛ ادارات و مدارس فردا چگونه فعالیت می‌کنند؟ پرچم و مشعل بازی‌های آسیایی ناگویا به قطر تحویل داده شد؛ آغاز مسیر دوحه ۲۰۳۰ تئاتر دل موندو؛ تجربه هنر در حالت شناور (+عکس) متهم شدن نتانیاهو به استفاده از منابع دولتی برای تبلیغات انتخاباتی انفجار در مغازه تعمیر دیاگ اصفهان؛ ۳ نفر بر اثر شکستن شیشه‌ها مصدوم شدند کمپر عجیب فولکس واگن؛ پروژه ای که در دهه 1970 با چند نقشه ساخته می شد (+عکس) هشدار زرد هواشناسی در کرمان؛ احتمال سیلاب در جنوب و گردوخاک در شمال پزشکیان قهرمانی تیم ملی المپیاد نجوم و اختر فیزیک ایران را تبریک گفت عراق: بازداشت عاملان توهین به پرچم آمریکا در رژه حشد الشعبی خانه خاقانی؛ رتبه دوم پنجمین جایزه ملی آجر در بخش بازسازی (+عکس) تاکید ترامپ بر حفظ پیشتازی آمریکا در حوزه هوش مصنوعی