مصرف سیر خام موجب بهبود سلامت قلب می‏‌شود

سیر خام فواید زیادی برای سلامتی دارد، به طوری که مصرف منظم آن به کاهش خطر بروز سرماخوردگی و درمان فشار خون بالا کمک می‌کند، سیر خام دارای خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی قوی است که به بدن اجازه می‌دهد با بیماری‌ها مقابله کند، نتایج بررسی‌های انجام شده نیز نشان می‌دهد که سیر خام به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، آلیسین موجود در آن نیز به از بین بردن باکتری‌های مضر کمک می‌کند، مصرف منظم آن باعث کاهش شدت و دفعات سرماخوردگی، آنفلوانزا و عفونت می‌شود، در ادامه به بررسی دیگر مزایای مصرف سیر خام می‌پردازیم:

بهبود سلامت قلب

به گزارش ایمنا، فشار خون بالا به عنوان قاتل خاموش شناخته شده است، مصرف سیر خام به کنترل آن کمک می‌کند، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف سیر خام به شل شدن رگ‌های خونی و بهبود گردش خون کمک می‌کند، بنابراین احتمال بروز بیماری‌های قلبی کاهش پیدا می‌کند، مصرف سیر باعث افزایش سطح کلسترول مفید خون و کاهش کلسترول مضر می‌‏شود و سلامت کلی قلب را ارتقا می‌دهد.

سم‌زدایی بدن

بدن انسان همیشه در معرض سموم ناشی از مواد غذایی، آلودگی و دیگر منابع قرار دارد، سیر خام با دفع مواد مضر به پاک‌سازی کبد کمک می‌کند، ‬ همچنین سیر حاوی ترکیبات گوگردی است که مانع بروز آسیب به اندام‌هایی مانند کبد و کلیه‌ها می‏‌شود.

بهبود هضم غذا

سیر نقش مهمی در بهبود فرایند هضم غذا دارد، مصرف این ماده غذایی باعث تحریک آنزیم‌های گوارشی می‏‌شود و به بدن کمک می‌کند تا غذا را به طور مؤثرتر تجزیه کند، علاوه بر این خواص ضدباکتریایی سیر باکتری‌های مضر روده را کنترل می‌کند و در عین حال باعث رشد باکتری‌های مفید می‌‏شود.

کاهش خطر بروز سرطان

سیر حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با رادیکال‌های آزاد که مسئول آسیب سلولی و پیری هستند مبارزه می‌کند، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف منظم سیر خام با جلوگیری از جهش سلولی و کند کردن رشد تومور، خطر ابتلاء به بعضی از سرطان‌ها مانند سرطان معده و روده بزرگ را کاهش می‌دهد.

بیشتر بخوانید:

خوردن سیر خام مفیدتر است یا سیر پخته؟ + روش صحیح خوردن سیر

قورت دادن حبه سیر خام ضرر دارد؟

تماشاخانه

مردهایی که نه برای زنان که برای «حقوق مردها» مهریه ۱۴ سکه‌ای را تصویب کردند؛ اصلاح قانون یا تضعیف حقوق زنان؟ (فیلم)

سوتی بد پیمان قاسم خانی جلوی استاد شجریان ؛ یکی از ضایع‌ترین خاطرات زندگیمه (فیلم)

فیلم های دیگر