فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۳۲۶۳۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۰ - ۰۹-۰۱-۱۴۰۱
کد ۸۳۲۶۳۹
انتشار: ۱۱:۳۰ - ۰۹-۰۱-۱۴۰۱

شیرین‌کننده‌های مصنوعی و خطر ابتلا به سرطان

شیرین‌کننده‌های مصنوعی و خطر ابتلا به سرطان
یافته‌ها نشان می‌دهد افرادی که مقادیر بیشتری (معمولاً ۷۹ میلی‌گرم در روز) شیرین‌کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند، ۱۳ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند.

پژوهشگران فرانسوی دریافتند برخی از شیرین کننده‌های مصنوعی خطر ابتلا به سرطان را تا ۱۳ درصد افزایش می‌دهند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، کارشناسان مؤسسه ملی تحقیقات بهداشتی و پزشکی فرانسه و دانشگاه سوربن پاریس رژیم غذایی و سلامت ۱۰۰ هزار نفر را در طول هشت سال پیگیری کردند. آن‌ها دریافتند که خطر ابتلا به سرطان در افرادی که به طور منظم شیرین کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند، به میزان قابل توجهی بیشتر است.

بالاترین خطر برای شیرین کننده‌های آسپارتام و آسه سولفام-K مشاهده شد که هر دو در انگلیس در محصولاتی مانند ماست و حتی پنیر استفاده می‌شوند. یافته‌ها نشان می‌دهد افرادی که مقادیر بیشتری (معمولاً ۷۹ میلی‌گرم در روز) شیرین‌کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند، ۱۳ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان قرار دارند.

در حالی که این نتایج نیاز به تکرار در سایر گروه‌های مقیاس بزرگ و مکانیسم‌های اساسی دارند که توسط مطالعات تجربی مشخص شده‌اند، اما آن‌ها بینش‌های مهم و جدیدی را برای ارزیابی مجدد مداوم شیرین‌کننده‌های افزودنی غذا توسط سازمان ایمنی غذای اروپا و سایر آژانس‌های بهداشتی در سطح جهان ارائه می‌کنند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: تغذیه ، سرطان ، شیرینی
ارسال به دوستان
captcha
اولین ویدئو از حضور بیژن مرتضوی در فرودگاه امام خمینی(ره) پخش سریال جدید شبکه سه با بازی هومن برق‌نورد استعفای معلم‌ها ترند فضای مجازی شد؛ هزینه‌ها ۷۰ میلیون، درآمد ۲۵ میلیون لغو سفر رئیس ستاد ارتش اسرائیل به آمریکا حذف رمز ۱۱۱۱ کارت آزاد جایگاه‌های سوخت آغاز شد سفیر ایران در مسکو: وضعیت پروازها بین ایران و روسیه عادی است و کاهش نیافته زیدآبادی: بالاغیرتاً شیخ را با سیدحسن مدرس مقایسه نکنید! جاده چالوس از ساعت ۱۷ یک‌طرفه می‌شود بیژن مرتضوی به ایران بازگشت (اولین عکس) کتائب حزب‌الله: جنگنده‌ها و پهپادهای آمریکایی همچنان در عراق حضور دارند عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: مذاکره با آمریکا جواب نخواهد داد / نقشه همچنان جنگ علیه ایران است ۲ کشته در آتش‌سوزی یک منزل در بزرگراه زین‌الدین تهران محسن برهانی محکوم شد آغاز پرداخت تسهیلات ۷۵ میلیونی به بازنشستگان کشوری نگرانی کارگران از تاخیر در برگزاری نشست مزدی شورای عالی کار