مهمترین اشتباهات در کاهش وزن کدامند؟

اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، فقط بر روی آنچه که نباید بخورید تمرکز نکنید. ایمی کیمبرلین، متخصص تغذیه در میامی و سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم‌ غذایی در ایالات‌متحده اظهار کرد: زمانی که نوبت به رژیم‌گرفتن برای کاهش وزن می‌رسد، بسیاری از مردم به شدت به غذاهایی فکر می‌کنند که باید به‌طور کامل از رژیم‌غذایی خود حذف کنند اما افراد باید به‌جای تمرکز بر آنچه که نباید بخورند، باید فکر خود را تغییر دهند و باید به افزودنی‌ها نیز فکر کنند که می‌تواند شامل غلات کامل، میوه‌های فصلی و سبزیجات باشد.

مهم است به خاطر داشته باشید که اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، تغذیه سالم صرفا در مورد محدودیت نیست بلکه هدف داشتن انواع غذاها در الگوی غذایی شماست.

وقتی صحبت از رژیم‌ غذایی به میان می‌آید، به منابع معتبر مراجعه کنید و از مواردی در فضای مجازی اجتناب کنید. در ذیل بزرگترین اشتباهات تغذیه‌ای که افراد هنگام تلاش برای کاهش وزن مرتکب می‌شوند ارائه شده است.

پرهیز از انواع چربی

باید بدانیم که برخی از چربی‌ها به سلامتی کمک می‌کنند و همه برای سلامتی مضر نیستند. به عنوان مثال، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که چربی‌های امگا ۳ می‌توانند به کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول کمک کنند. این چربی‌ها همچنین به بدن در ساخت بافت عصبی و بافت مغز کمک می‌کنند. محققان اظهار کردند که چربی به ما کمک می‌کند احساس سیری کنیم، بنابراین ممکن است با کاهش اندازه کلی وعده‌ غذایی به کاهش وزن کمک کند.

حذف تمام کربوهیدرات‌ها را از رژیم‌غذایی

خوردن بیش از حد غذاهای سرشار از کربوهیدرات مانند نان سفید، برنج سفید و غلات تهیه شده با آرد سفید  می‌تواند به افزایش وزن کمک کند اما این رژیم‌ غذایی می‌تواند منجر به کسالت و کاهش انگیزه شود و مهم است که بدانید هنگام محدودکردن یک گروه غذایی کامل ممکن است در معرض خطر ابتلا به کمبود موادمغذی خاص قرار گیرید. باید بدانید که کربوهیدرات‌های مهم را جایگزین کنید و توجه به این نکته ضروری است که هر غذایی که بیش از حد مصرف شود می‌تواند منجر به افزایش وزن شود.

طبقه‌بندی غذاها با عنوان خوب یا بد

طبقه‌بندی غذاها بها عنوان «خوب» یا «بد» می‌تواند به برخی غذاها انگ بزند و شما را به حذف آنها از رژیم‌ غذایی خود سوق دهد. حذف هر نوعی می‌تواند یک الگوی رژیم‌غذایی ناپایدار ایجاد کند. برای کاهش وزن نیازی به حذف غذاهای مورد علاقه خود ندارید. در عوض، سعی کنید تغییراتی در سبک زندگی ایجاد کنید و آنها را ثابت نگه دارید.

اجتناب سریع از رژیم‌ غذایی

فقط به این دلیل که بلافاصله تغییراتی را مشاهده نمی‌کنید، رژیم غذایی خود را رها نکنید. به رژیم جدید خود حداقل چهار تا ۶ هفته فرصت دهید تا موثر باشد. داشتن انتظارات بالا برای کاهش وزن سریع می‌تواند باعث کاهش انگیزه فرد برای ادامه تغییرات سبک زندگی شود.

حذف وعده‌های غذایی

حذف وعده‌های غذایی برای کاهش کالری دریافتی در روز ممکن است در واقع اثر معکوس داشته باشد. افرادی که وعده‌های غذایی خود را حذف می‌کنند ممکن است اشتهای کنترل نشده‌ای را تجربه کنند که منجر به پرخوری می‌شود. افرادی که وعده‌های غذایی خود را حذف می‌کنند ممکن است احساس تنبلی یا خستگی داشته باشند که می‌تواند بر توانایی آنان برای ورزش مناسب تاثیر بگذارد  همچنین، برای کاهش وزن نیز مضر باشد.