۰۵ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۹۰۷۶۳
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۳ - ۰۴-۰۴-۱۴۰۰
کد ۷۹۰۷۶۳
انتشار: ۱۲:۵۳ - ۰۴-۰۴-۱۴۰۰

پیشگیری قهوه از ابتلا به بیماری‌های مزمن کبدی

پیشگیری قهوه از ابتلا به بیماری‌های مزمن کبدی
گروهی که قهوه آسیاب شده مصرف می‌کردند بیشترین فایده را بردند زیرا قهوه‌ی آسیاب شده حاوی موادی به نام Kahweol و cafestol است که مشخص شده برای رفع بیماری‌های مزمن کبدی در حیوانات مفید است.

محققان انگلیسی در نتیجه مطالعه‌ای متوجه شدند که مصرف هر نوع قهوه خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی را کاهش می‌دهد.

به گزارش ایرنا، محققان دانشگاه «سوت همپتون» و «ادینبرو» در انگلیس در این مطالعه به بررسی داده‌های زیستی متعلق به ۴۹۵ هزار و ۵۸۵ نفر از افرادی که قهوه مصرف می‌کردند پرداختند. این افراد طی بیش از ۱۰ سال تحت نظر بودند تا مشخص شود چه افرادی مبتلا به بیماری مزمن کبدی و بیماری‌های مرتبط با آن می‌ شوند.

این گزارش که توسط یونایتد پرس تهیه شده نشان می دهد که از میان شرکت‌کنندگان در این تحقیقات ۷۸ درصد افراد یعنی ۳۸۴ هزار و ۸۱۸ نفر قهوه‌ی دمی، فوری، با کافئین و بی کافئین مصرف می‌کردند و ۲۲ درصد شرکت‌کنندگان یعنی ۱۰۹ هزار و ۷۶۷ نفر هیچ نوع قهوه‌ای مصرف نمی‌کردند.

در طول این مطالعه سه هزار و ۶۰۰ نفر از افراد مورد بررسی به بیماری مزمن کبدی مبتلا شدند که ۳۰۱ نفر از آنها جان خود را از دست دادند. علاوه بر آن پنج هزار و ۳۴۹ نفر به بیماری کبد چرب و بیماری مزمن کبدی مبتلا شدند و ۱۸۴ نفر نیز به نوعی سرطان کبد دچار شدند.

افرادی که قهوه می‌ نوشیدند در مقایسه با گروه دیگر ۲۱ درصد خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی کمتری نشان دادند، ۲۰ خطر ابتلا به کبد چرب آنها کمتر بود و ۴۹ درصد کاهش خطر مرگ و میر در اثر بیماری مزمن کبدی داشتند.

گروهی که قهوه آسیاب شده مصرف می‌کردند بیشترین فایده را بردند زیرا قهوه‌ی آسیاب شده حاوی موادی به نام Kahweol و cafestol است که مشخص شده برای رفع بیماری‌های مزمن کبدی در حیوانات مفید است. همچنین نتایج این مطالعه نشان داد قهوه فوری که مقادیر کمتری از این مواد را در خود دارد نیز باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن کبدی شد.

دکتر «الیور کندی» نویسنده‌ اصلی این مطالعه می‌گوید: قهوه به اندازه زیادی در دسترس عموم است و با توجه به نتایج این تحقیق نوشیدن قهوه می تواند راه حل بالقوه‌ای برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ های مزمن کبدی باشد.

برچسب ها: قهوه ، کبد ، بیماری
ارسال به دوستان
به احترام اکبر رادی متوقف کردن کامیون با راننده ۱۷ ساله آخرین مهلت ثبت‌نام آزمون اختصاصی «دانشجو‌معلم» ۱۴۰۵ المیادین: نیروهای امارات و عربستان به جان هم افتادند دستمزد ۱۶ سال قبل بازیگران سینمای ایران استاد عرب تشریح کرد: چطور ایران حاکم مطلق آینده منطقه خواهد بود؟ زن ۳۷ ساله قربانی قتل توسط پسر و همسر سابق شد حرکت کریسمسی ترامپ / حمله به داعش در نیجریه برای انتقام «قتل مسیحیان» العربی الجدید:‌ فرستاده آمریکا حامل پیام‌هایی به عراق است واژگونی اتوبوس در شرق مکزیک/ ۱۰ کشته و ۳۲ مصدوم راز قدرت ضربه یک اینچی بروس‌ لی؛ فراتر از تمرین مداوم / کاغذی که تسلیم مشت می شود! (فیلم) نمک نخورید پوست تان پیر می‌شود عراقچی: روابط ایران و روسیه فراتر از دیپلماسی است؛ نقش ایران در جنگ ۱۲ روزه برجسته بود ادعای واشنگتن درباره نقش مذاکرات پوتین و بوش در تعیین موضع روسیه نسبت به ایران همه چیز درباره التهاب: انواع، علائم، دلایل و روش های درمان
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...