فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۷۷۰۸
تاریخ انتشار: ۰۶:۳۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۷۷۰۸
انتشار: ۰۶:۳۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۲

درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه

درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه
دانه چیا پتانسیل زیادی برای بهبود سلامت انسان دارد.

دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان آمریکا با تعیین توالی ژنوم دانه‌های چیا که شباهت زیادی به تخم شربتی دارد، به پیشرفت قابل توجهی در زمینه ژنومیک کشاورزی دست یافته‌اند. این تحقیق که در آخرین انتشارات دانشگاه به تفصیل شرح داده شده است، طرحی جامع ارائه می‌دهد که می‌تواند مطالعات آینده را با تمرکز بر فواید تغذیه‌ای و سلامتی این گیاه متحول کند.

به گزارش ایسنا، گروه تحقیقاتی ژنوم چیا را بررسی کرده و ژن‌های مرتبط با تغذیه و خواص دارویی را کشف کردند. این اکتشافات پتانسیل ایجاد درمان برای طیف وسیعی از بیماری ها، ازجمله سرطان و فشار خون بالا را دارد.

دانه‌های چیا به دلیل ارزش غذایی خود توجه فزاینده‌ای را به خود جلب کرده‌اند. سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و پروتئین هستند. این مطالعه کاوش عمیق‌تری در جنبه‌های مولکولی چیا دارد و بر مزایای سلامتی آن تأکید می‌کند.

در حالی که محققان ژنوم چیا را توالی‌یابی کرده‌اند، گروه دانشگاه ایالتی اورگان تجزیه‌وتحلیل مولکولی دقیق‌تری ارائه می‌دهد.

چیا که به‌طور سنتی محصولی تنها یا جزئی در نظر گرفته می‌شود، به اندازه محصولات اصلی مانند برنج، گندم و ذرت مورد توجه علمی قرار نگرفته است با این حال، نقش آن در کاهش گرسنگی جهانی و کمک به امنیت غذایی به‌طور فزاینده‌ای به رسمیت شناخته شده است.

این مطالعه اولین تجزیه‌وتحلیل ژنوم گیاه را با پیامدهای مستقیم برای سلامت انسان نشان می‌دهد. این روش راه‌های جدیدی را برای کاوش‌های علمی در بهبود سلامت انسان از طریق رژیم غذایی باز می‌کند و نویدبخش پیشرفت‌های کشاورزی در پرورش چیا با مزایای سلامتی تقویت شده است.

مقاله کامل در مجله Frontiers in Plant Science منتشر شده است.

برچسب ها: دانه چیا ، فشارخون
ارسال به دوستان
captcha
چرا برخی برندها بدون نام هم شناخته می‌شوند؟ حدادعادل: شعر فارسی در دوران رهبری رهبر شهید رشد کرد و اوج گرفت هشدار امنیتی آلمان: تقابل با روسیه وارد مرحله‌ای خطرناک‌تر شده اگر قرار است بمیرم، اول یک کتاب می‌نویسم! ازسرگیری پروازهای مستقیم هواپیمایی عراق به ایران از پنجشنبه سیروس مقدم و منوچهر هادی از «میکرودراما» گفتند بازگشت شموشک و ابومسلم؛ ۲ تغییر مهم در آستانه لیگ دسته دوم عراق پروازهای خود به ایران را از پنجشنبه ازسرمی‌گیرد ریزش معدن کروم در فاریاب کرمان / احتمال حبس کارگران زیر آوار هفت روز تا مسابقات جهانی کشتی؛ سرنوشت حضور ایران در لاس‌وگاس چه می‌شود؟ پزشکیان: برای حل مشکلات کشور باید از طرح‌های عملیاتی و فراجناحی استفاده کنیم عراقچی: از همه ظرفیت‌های دیپلماتیک برای تأمین منافع ملی و تقویت امنیت ایران استفاده می‌کنیم گفت‌وگوی مشترک مدیران فیدیبو و دیجی‌پی درباره کنسرت همایون شجریان سقوط منچسترسیتی؛ خطر از دست رفتن ۵۰۰ میلیون پوند درآمد در هر فصل پزشکیان: نیروی انتظامی از ستون های استوار امنیت کشور است