نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان میدهد کسانی که بیشترین میزان آنتیاکسیدان را از غذا دریافت میکنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماریهای قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد میرسد.
کد خبر: ۱۱۱۹۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۰
برخی مواد غذایی به عنوان «دشمن بواسیر» شناخته میشوند و برای کاهش درد، ناراحتی و سوزش ناشی از بواسیر مفید هستند. انتخاب مواد غذایی درست که بر پایه فیبر، مایعات کافی و ترکیبات ضد التهابی باشند، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از برگشت علائم بواسیر کمک میکنند.
کد خبر: ۱۱۱۷۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
انتخاب این که برای کلیه درد چی بخوریم و از خوردن چه غذاهایی اجتناب کنیم، اولین گام آگاهانه به سوی تغذیهای هدفمند است که میتواند درد ناحیه کلیه را کاهش دهد. درد کلیه، چه ناشی از سنگ کلیه باشد، چه عفونت یا التهاب، میتواند باعث ناراحتی و کاهش کیفیت زندگی میشود و اگر بهدرستی مورد توجه قرار نگیرد، ممکن است به اختلالات جدیتر منجر شود.
کد خبر: ۱۱۱۷۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵
هدردادن مواد غذایی باعث هدررفتن منابع مالی مختلف میشود. از نگاه زیستمحیطی غذای دورریختهشده در محل دفن زباله، گاز متان تولید میکند. متان دومین گاز گلخانهای مخرب است که تغییرات آبوهواییِ سالهای اخیر از نتایج تولید این گاز است.
کد خبر: ۱۱۱۶۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
غلظت خون یا پلیسیتمی وضعیتی است که در آن تعداد گلبولهای قرمز خون بالاتر از حد طبیعی میرود و میتواند منجر به مشکلاتی مانند کاهش جریان خون، لخته شدن خون، فشار خون بالا و افزایش ریسک بیماریهای قلبی شود.
کد خبر: ۱۱۱۵۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹
متخصصان توصیه میکنند برای حفظ فشار خون سالم، مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر را در اولویت قرار دهید. این یعنی رژیم غذایی باید شامل میوهها، سبزیجات، غلات کامل و لبنیات باشد.
کد خبر: ۱۱۱۵۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
برخی خوراکیها پس از ۴۰ سالگی به طور جدی سلامت مردان را تهدید میکنند و حذف آنها از رژیم غذایی ضروری است.
کد خبر: ۱۱۱۵۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
پژوهش تازهای نشان میدهد سطوح پایین کولین در مغز ممکن است با اضطراب مرتبط باشد و مصرف آن میتواند به بهبود حال روانی کمک کند.
کد خبر: ۱۱۱۴۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
ضربان قلب نرمال در بزرگسالان معمولا بین ۶۰ تا ۱۰۰ تپش در دقیقه است. این عدد ممکن است بر اثر عواملی مانند استرس، اضطراب، تغییرات هورمونی یا کمآبی بدن افزایش پیدا کند. با این حال، بعضی غذاها و نوشیدنیها میتوانند اثرات منفی این عوامل را کاهش داده و به تنظیم عملکرد قلب کمک کنند.
کد خبر: ۱۱۱۲۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
وقتی صحبت از توصیف «آنتیاکسیدان» میشود، همه چیز در نام آن نهفته است: آنتیاکسیدانها با «اکسیدانها» یا «مواد اکسیدکننده» مقابله میکنند.
کد خبر: ۱۱۰۴۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
بهتر است مواد غذایی حساس و سرشار از ویتامین ث از جمله مرکبات و سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج، برگ کلم و بروکلی را زودتر مصرف کنید تا بیشترین استفاده را از مواد مغذی آنها ببرید. همچنین بهتر است میوهها و سبزیجات مقاومتر را برای بعد نگهدارید، زیرا مواد مغذی آنها دیرتر از بین میروند.
کد خبر: ۱۱۰۴۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
آیا زودپز خواص مواد غذایی را از بین میبرد؟ خیر! زودپز با کاهش زمان پخت، بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی را حفظ کرده و هضم غذا را آسانتر میکند.
کد خبر: ۱۰۹۹۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۹
تغذیه در فصل تابستان باید با هدف تأمین آب، الکترولیتها و انرژی مورد نیاز بدن تنظیم شود. انتخاب هوشمندانه خوراکیها و نوشیدنیها نهتنها از بیماریهای مرتبط با گرما جلوگیری میکند، بلکه باعث افزایش نشاط و عملکرد روزانه میشود.
کد خبر: ۱۰۹۳۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
بر اساس اعلام انجمن قلب آمریکا، مصرف گزینههای سالم برای قلب و پرهیز از غذاهای فراوریشده یا سرشار از سدیم که میتوانند بیماری را بدتر کنند، بسیار مهم است.
کد خبر: ۱۰۹۲۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۸
بدن انسان برای مصرف انرژی، سیستم محلی ندارد که فقط از شکم یا ران چربی بسوزاند. وقتی وارد فاز کالریسوزی میشوید، بدن تصمیم میگیرد که چربی را از کجا مصرف کند و این تصمیمگیری تابعی از ژنتیک، هورمونها و الگوی چربیتوزیعی است.
کد خبر: ۱۰۹۱۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
برای ۸ ساعت فعالیت روزانه به انرژی کافی نیاز داریم که باید از منابع غذایی تامین کنیم. همه غذاها به فرد انرژی میدهند، اما نحوه تأثیر آنها بر بدن میتواند بسیار متفاوت باشد.
کد خبر: ۱۰۹۱۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
در روزهایی که اخبار ناخوشایند و فشارهای روانی، آرامش را از شهروندان سلب کرده، تغذیه سالم و آگاهانه، راهکاری قدرتمند برای مدیریت استرس و بهبود حال روحی است. در این گزارش به بررسی چند ماده غذایی شگفتانگیز میپردازیم که با خواص بینظیرشان، میتوانند به شما در مقابله با استرس و بازیابی آرامش کمک کنند.
کد خبر: ۱۰۸۱۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲
گویان: تنها کشوری که میتواند کاملاً خود را تغذیه کند.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
به گفته این کارشناس، تحقیقات نشان میدهد که بوی بدن تحت تأثیر عواملی چون باکتریهای موجود روی پوست هر فرد و نحوه تجزیه عرق توسط این باکتریها، قرار میگیرد.
کد خبر: ۱۰۷۶۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
در این مقاله با یازده ماده غذایی آشنا میشویم که متخصصان مغز و اعصاب مصرف آنها را برای پشتیبانی از سلامت مغز توصیه میکنند. این مواد غذایی نهتنها خوشمزهاند بلکه میتوانند به تقویت حافظه و مقابله با التهاب کمک کنند.
کد خبر: ۱۰۷۳۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰