تاریخ:
- روزنامه همشهری به رئیس جمهور: «مرد» باش، رخت چرکهای خانه به «دیگران» نشان نده!
- چارچوب چینی برای روابط تهران - ریاض
- صدا و سیما مصداق: موش تو سوراخ نمی رفت، جارو می بست به دم اش
- اعتراف روزنامه اصولگرای قدس: حرف ظریف در دنیا خریدار دارد، از او استفاده کنیم
- گشت زنی جنگندههای آمریکا روی خلیج ونزوئلا
- وقتی آش «سکته دارستانی» زیادی شور می شود
- آقای پزشکیان، شما زمین را شخم بزن، رفع ناترازی با من! (کاریکاتور)
- شوک جدید وزیر نیرو درباره قیمت آب: نیاز مازاد بر الگوی مصرف را باید از بخش خصوصی بخرید
- امروز با حافظ: زلف بر باد مده تا ندهی بر بادم
- تعطیلی مدارس برخی استانها فردا چهارشنبه ۱۹ آذر به دلیل آنفلوآنزا و آلودگی هوا
برچسب جستجو
دانشمندان کشف کردند که چگونه یک پروتئین کلیدی، محل رفت و آمد چربیها و نحوه ذخیره آنها داخل سلولها را تنظیم میکند.
کد خبر: ۱۰۹۰۰۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
در این مطلب به تحقیقهای انجام شده توسط دانشمندان درباره میزان پروتئین موردنیاز روزانه میپردازیم.
کد خبر: ۱۰۸۸۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
لوبیای قرمز را میتوان به سالادها، سوپها، خوراکها و حتی دیپهای خوشمزه اضافه کرد. به این ترتیب هم پروتئین باکیفیت دریافت میکنید و هم فیبر لازم برای عملکرد بهتر روده را.
کد خبر: ۱۰۸۷۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
این تحقیق که یک دهه به طول انجامیده و در مجله نیچر منتشر شده است، برای اولین بار نشان میدهد که لیتیوم به طور طبیعی در مغز وجود دارد و عملکرد طبیعی همه انواع سلولهای اصلی آن را حفظ میکند و از تخریب اعصاب جلوگیری میکند.
کد خبر: ۱۰۸۷۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
آیا مکملهای پروتئینی میتوانند به شما کمک کنند سختتر تمرین کنید و سریعتر ریکاوری شوید؟ این مطالعه به بررسی علمی این موضوع پرداخته است.
کد خبر: ۱۰۸۶۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
محققان مرکز تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیک جهش مهمی در پروتئین کریستالین آلفا-B انسانی را شناسایی کردند که به آبمروارید و نابینایی منجر میشود.
کد خبر: ۱۰۸۴۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
پژوهشی جدید نشان میدهد که پروتئینی پیامرسان در هسته سلول، میتواند با آغاز زوال سلولها، موجب سرایت پیری از سلولی به سلول دیگر شود.
کد خبر: ۱۰۸۴۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
این مطالعه جدید نشان میدهد که پروتئینی موسوم به «HMGB1» به عنوان یک پیامرسان پیری حساس به «اکسایش-کاهش»(redox) عمل میکند، آن سیگنالهایی را حمل میکند که میتوانند سلولهای سالم را به سلولهای پیر و ناکارآمد تبدیل کنند.
کد خبر: ۱۰۸۴۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
خوراکیهای پروتئینی شامل منابع حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخممرغ و لبنیات و همچنین منابع گیاهی مثل حبوبات، سویا، مغزها، دانهها و برخی غلات کامل هستند که با تأمین اسیدهای آمینه ضروری، به ساخت و ترمیم عضلات، تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی بدن کمک میکنند.
کد خبر: ۱۰۸۳۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
پژوهشگران دانشگاه برکلی موفق به طراحی حسگری زیستی شدهاند که با الهام از پدیده فیزیکی لکه قهوه و با استفاده از دوربین تلفن همراه، میتواند در کمتر از ۱۲ دقیقه، پروتئینهای بیماری را با دقتی فراتر از آزمایشهای بیمارستانی شناسایی کند.
کد خبر: ۱۰۸۳۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
برای حفظ رژیم و جلوگیری از اضافه وزن می توانید با حبوبات بدون آرد گندم و مخمر، نان رژیمی سریع و مقوی درست کنید.
کد خبر: ۱۰۸۲۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۴
تغذیه سالم همیشه در حذف نیست؛ گاهی فقط در اضافه کردن است! متخصص تغذیه «کایلی ساکایدا» با یک ترفند ساده که در شبکه های اجتماعی مجازی وایرال شده، برنج سفید را سالمتر میکند، تنها با سه مادهی ساده.
کد خبر: ۱۰۷۸۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
پروتئین یک مادهی تجملاتی نیست — بلکه نیازی روزانه و حیاتی برای بدن است. این ماده بدن را قدرتمند، ذهن را تیز و ما را در برابر بیماریها مقاوم نگه میدارد. غذاهای دامی یکی از مؤثرترین و قابلاعتمادترین منابع پروتئین هستند.
کد خبر: ۱۰۷۸۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
خیلیها نگران این هستند که پروتئینهای گیاهی به اندازهی پروتئینهای حیوانی در عضلهسازی مؤثر نباشند. اما تخم کدو دارای پروفایل آمینواسیدی کامل است؛ یعنی تمام آمینواسیدهای ضروری مورد نیاز عضلات را فراهم میکند. این ویژگی در میان مواد غذایی گیاهی نادر است.
کد خبر: ۱۰۷۷۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
به گفتهی «وارنیت یاداو»، مربی تغذیه و تناسب اندام، تخم کدو مقداری پروتئین را فراهم میکند — حدود ۹/۷ گرم در هر ۳۲ گرم (معادل یک وعده معمولی)، با حدود ۱۸۰ کالری. این دانهها همچنین حاوی آمینواسیدهای ضروری هستند، اما مجموع آنها برای رشد جدی عضلات کافی نیست.
کد خبر: ۱۰۷۶۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
۸ آسیب ناشی از کمبود پروتئین که ممکن است از آن بیخبر باشید / زیادهروی در مصرف پروتئین هم خطر دارد؟
رژیم غذاییِ خیلی از ما کالری کافی دارد، اما پروتئین لازم را تأمین نمیکند. مسالهای که در کوتاهمدت و بلندمدت پیامدهای مختلفی دارد و آسیبهای متعددی به جسم و روان ما میرساند.
کد خبر: ۱۰۷۶۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
مطالعات نشان میدهند اسپیرولینا فواید زیادی برای سلامتی دارد، ولی کارشناسان هشدار میدهند نباید همراه برخی داروها مصرف شود.
کد خبر: ۱۰۷۶۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
حذف پروتئین «α-Syn» از خون ممکن است پیشرفت بیماری پارکینسون را کند کند و استراتژیهای جدیدی را برای مدیریت درمانی بیماریهای «اجسام لوی» ارائه دهد.
کد خبر: ۱۰۷۳۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۰
بیشتر پژوهشها درباره چربی قهوهای که به نام بافت چربی قهوهای (BAT) نیز شناخته میشود، بر روی راههایی برای فعالسازی آن تمرکز داشتهاند تا چربی «بد» سفید به چربی «خوب» قهوهای تبدیل شود و مزایای سلامتی مرتبط با آن به دست آید.
کد خبر: ۱۰۶۹۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷
آیا میدانستید که بعضی از میوههای لذیذ و سرشار از مواد مغذی ارزشمند، علاوهبر تجربهی طعمهای خاص، منبعی خوب و غنی از پروتئین نیز بهحساب میآیند؟
کد خبر: ۱۰۶۷۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
آخرین اخبار
بهترین روش آبپز کردن سیب زمینی قاتل چربی خون: بهترین دمنوش برای کاهش چربی خون + روش تهیه واریز هدیه ۴ میلیونی به مناسبت شب یلدا؛ ترفند جدید کلاهبرداران سایبری (فیلم) رازهای قهوه قجری؛ از آداب درباری تا کافههای امروزی بارشهای پیشِ رو پاسخگوی کسری ۴۰ میلیمتری بارندگی نخواهند بود ایدههای خلاقانه تزیین پرتقال برای سفره شب یلدا ۵ هزار کیفپول فعال؛ پول دیجیتال بانک مرکزی رسماً عملیاتی شد حمیده خیرآبادی در ۳۷ سالگی و در پشت صحنه یک تئاتر؛ سال ۱۳۴۰ (عکس) پزشکی اطفال در ابربحران طرز تهیه اپل رینگ؛ جایگزین سالمتر دونات برای فصل سرد
پربازدید ها