تاریخ:
- ارائه طرح جدید ایران به آمریکا / ترامپ: راضی نیستم
- اینترنت پرو به ۶۰ میلیون تومان رسید! /وقتی بزرگترین اپراتور منطقه VPN فروش می شود
- دولت ترامپ، کنگره را برای مجوز جنگ با ایران دور زد
- رسانه ها نفس ندارند؛ «گوگل دیسکاور» را برگردانید
- آتش نشان های تهران ۴۲۷ نفر را از زیر آوار جنگ نجات دادند
- پیام محرمانه وزارت خارجه آمریکا به سفارتخانهها
- علم الهدی: دیگر مذاکره معنایی ندارد
- هواشناسی: النینو در راه است
- نقد درون ماندگار فوکویاما: «میانهروی» رمز بقای لیبرالیسم
- تراژدیِ معصومیت؛ آیا مهربانیِ «روکو» جنایتبار است؟ / گاهی معصومیت، دردناکترین سلاحِ جهان است
برچسب جستجو
مقدار فیبر عدس بسته به نوع آن میتواند کمی متفاوت باشد. بهطور معمول، عدس سبز فیبر بیشتری نسبت به عدس قرمز دارد. عدس قهوهای و سبز معمولاً بافت محکمتری دارند و برای غذاهایی مثل عدسی، خوراک عدس، سالاد و غذاهای رژیمی گزینههای خوبی هستند. عدس قرمز زودتر میپزد و برای سوپ، پوره و غذاهای نرمتر مناسبتر است.
کد خبر: ۱۱۵۹۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
متخصصان تغذیه تاکید دارند مصرف پروتئین به میزان ۱۰ تا ۱۵ درصد از کل انرژی دریافتی روزانه، عموما برای تأمین نیازهای بزرگسالان کافی است، یعنی حدود ۵۰ تا ۷۵ گرم برای فردی با وزن سالم که حدود ۲۰۰۰ کالری در روز مصرف میکند.
کد خبر: ۱۱۵۹۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۹
پژوهش جدید دانشمندان «کینگز کالج لندن»(King's College London) نشان میدهد کراتین که یک پروتئین طبیعی بهدستآمده از پشم است، از بازسازی استخوان حیوان زنده پشتیبانی میکند و به تولید بافت استخوانی میپردازد که نسبت به استاندارد طلایی کنونی، شباهت بیشتری به استخوان طبیعی و سالم دارد.
کد خبر: ۱۱۵۸۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۷
مقاومت به پروتئین به این معنی است که بدن به مصرف پروتئین به همان اندازه که قبلا مؤثر بود، پاسخ نمیدهد. در سالهای جوانی، بدن به سرعت پروتئین غذایی را به پروتئین ماهیچه تبدیل میکند. این فرآیند با افزایش سن کند میشود.
کد خبر: ۱۱۵۸۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
پودر آب پنیر یکی از محصولات لبنی پرکاربرد است که در سالهای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. بسیاری از افراد نام آن را روی بستهبندی مواد غذایی، محصولات صنعتی یا حتی در دستورهای آشپزی دیدهاند، اما اطلاعات دقیقی درباره ماهیت، کاربردها و تفاوت آن با سایر پودرهای لبنی ندارند.
کد خبر: ۱۱۵۸۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
خوردن غذا تنها چیزی نیست که میتواند سطح قند خون را افزایش دهد. مواد شیمیایی، از جمله کورتیزول، آدرنالین و گلوکاگون، نیز در این امر تأثیر دارند. قند خون به طور طبیعی در ساعات اولیه صبح افزایش مییابد که به آن «اثر سپیدهدم» میگویند، اما برای کاهش قند خون چه راهکارهایی وجود دارد؟
کد خبر: ۱۱۴۰۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۴
نیمرو، آبپز بدون پوسته و آبپز با پوسته از روشهای سالم برای آمادهسازی تخممرغ هستند. تخممرغ یکی از اجزای اصلی صبحانه و سرشار از مواد مغذی حاوی پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و چربیهای مفید است.
کد خبر: ۱۱۳۸۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۷
استرس مزمن میتواند به لایه محافظ روده آسیب بزند و با ایجاد التهاب، علائم افسردگی را تشدید کند. پژوهش جدیدی نشان میدهد استرس باعث کاهش سطح پروتئینی به نام ریلین (Reelin) میشود؛ پروتئینی که نقشی کلیدی هم در ترمیم روده و هم در سلامت مغز دارد.
کد خبر: ۱۱۳۸۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۷
با مصرف غذاهای سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، ماست یونانی، و عدس می توانید قند خون را کنترل کرده و از نوسانات شدید جلوگیری کنید.
کد خبر: ۱۱۳۶۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۰
در برنامه طبیب ، پزشکان و متخصصان تغذیه درباره پرهیزهای غذایی مناسب برای سالمندان توضیح دادهاند. در این ویدئو بر اهمیت اجتناب از برخی مواد غذایی برای حفظ سلامت، پیشگیری از بیماریها و بهبود کیفیت زندگی در دوران سالمندی تأکید شده است.
کد خبر: ۱۱۳۵۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۶
فرآیند تولید پروتئین وی شامل مراحل مختلفی از جمله استخراج از شیر، فیلتراسیون، خشککردن و بستهبندی نهایی میشود که در کارخانههای پیشرفته انجام میگیرد.
کد خبر: ۱۱۳۴۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۲
در سالهای اخیر، تب مصرف مواد غذایی «پروتئینافزوده» بهشدت بالا گرفته است؛ از نوشیدنیها و اسنکها گرفته تا نان و ماست. بهطوریکه طبق نظرسنجیهای اخیر، رژیمهای پرپروتئین به محبوبترین الگوی غذایی در میان مردم تبدیل شدهاند. اما آیا واقعاً همه ما به این محصولات نیاز داریم؟
کد خبر: ۱۱۳۰۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۶
تن ماهی یک غذای کنسروی محبوب، سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است که گزینهای عالی برای وعدههای سریع و مقوی محسوب میشود. با وجود خواص فراوان برای سلامت قلب و مغز، به دلیل وجود جیوه و نمک در برخی انواع آن، توصیه میشود در مصرف آن تعادل را رعایت کنید و حتماً قبل از مصرف ۲۰ دقیقه آن را بجوشانید.
کد خبر: ۱۱۲۹۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۴
این ابزار جدید امکان شناسایی همین پیامهای شیمیایی ظریف را درست در لحظه ورودشان فراهم میکند و به پژوهشگران اجازه میدهد به بخشی از ارتباطات مغزی دسترسی پیدا کنند که مدتها پنهان مانده بود.
کد خبر: ۱۱۲۸۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۱۰
قهوه پروتئینی اگر بهدرستی تهیه شود، میتواند بخشی مفید از برنامه غذایی باشد. هر وعده ممکن است بین ۱۰ تا ۳۰ گرم پروتئین داشته باشد که معادل دو تا سه عدد تخممرغ است. پروتئین در ترمیم عضلات و کنترل اشتها موثر است و کافئین نیز میتواند تمرکز و انرژی را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۱۲۸۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۹
توالییابی پروتئینهای مو به عنوان یک گزینه قوی در زمانی که استفاده از تجزیه و تحلیل دیانای برای شناسایی مجرمان امکانپذیر نیست، در حال ظهور است.
کد خبر: ۱۱۲۵۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۱
نان، همواره نزد ایرانیان از جایگاه خاصی برخوردار بوده و غذای اصلی مردم کشورمان را تشکیل میدهد، بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی موردنیاز بدن و همچنین انواع ویتامین های گروه B، آهن و فیبر غذایی از نان تأمین میشود.
کد خبر: ۱۱۲۲۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۲
توجه به تغذیه سالم در این دوره اهمیت دوچندانی پیدا میکند؛ زیرا بدن در زمان درگیری با عفونت نیازمند دریافت انرژی، پروتئین و مواد غذایی دارای خواص ضدالتهابی و همچنین مایعات کافی است.
کد خبر: ۱۱۲۰۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۴
پروتئین این روزها بیش از همیشه محبوب شده، اما واقعیت این است که بسیاری از زنان هنوز به اندازه کافی از آن نمیخورند؛ آن هم دقیقاً در دورههایی از زندگی که بیشترین نیاز را داریم.
کد خبر: ۱۱۲۰۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۴
این صبحانه پروتئینی سریع و خوشمزه، گزینه ایدهآلی برای ورزشکاران و علاقمندان به تغذیه سالم است.
کد خبر: ۱۱۲۰۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
آخرین اخبار
پارادوکس تجربه: دانایان هم اشتباه می کنند / پرونده های عجیب نابودی: نوکیا، کداک، چلنجر و ایرفرانس 447 رئیس پارلمان لبنان: مذاکره تحت فشار حملات اسرائیل چه سودی دارد؟ کشف جسد فرد مغروق در رود ارس با تلاش امدادگران در جلفا سیانان: ایران تقریبا همه سایتهای نظامی آمریکا در خاورمیانه را هدف قرار داده رونمایی بایکار از پهپاد کی2؛ پهپاد انتحاری ترکیه با قابلیت بازگشت به آشیانه! (+فیلم و عکس) نیروی دریایی سپاه: قواعد مدیریت جدید خلیج فارس اعمال خواهد شد پرواز رفت و برگشت رشت- مشهد برقرار شد مدیر مسؤول عصر ایران در سوگ پدر دستگیری عامل تیراندازی مرگبار در عملیات ضربتی پلیس ازنا نتایج نظرسنجی جدید: ۶۱ درصد آمریکایی ها جنگ با ایران را یک اشتباه می دانند
پربازدید ها