سرکه سیب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و برخی ویتامینهای گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم و همچنین آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنولها است.
کد خبر: ۹۶۰۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳
سلامتی افراد در روزهای گرم سال به دلیل کم آبی بدن و خروج مواد مغذی ضروری از بدن از طریق تعریق به خطر میافتد. به همین دلیل است که بدن ما برای جبران مواد مغذی از دست رفته به تغذیه بیشتر و همچنین هیدراتاسیون (آبرسانی) نیاز دارد.
کد خبر: ۹۶۰۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
آلو سپری قدرتمند در برابر سرطان و افزودنی ایدهآل به دستور پختهای شما. آلو برقانی، با خواص فراوان و تأثیرات مثبتی که بر سلامت بدن دارد، یکی از میوههای برتر برای حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها، به ویژه سرطان، شناخته شده است. این میوه پرخاصیت، نه تنها به دلیل محتوای غنی از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی ارزشمند، بلکه به دلیل تنوع استفاده در آشپزی و توانایی ارتقاء طعم غذاها، مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۹۵۲۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲
پسته به عنوان یک منبع غنی از آنتیاکسیدانها و اسیدهای چرب غیراشباع، در کاهش کلسترول خون و بهبود سلامت قلب و عروق نقش بسزایی دارد. این آجیل حاوی فیتوسترولها است که به کاهش جذب کلسترول در روده کمک کرده و میزان LDL (کلسترول بد) را در خون کاهش میدهد.
کد خبر: ۹۵۲۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
در دنیای گسترده میوهها، انبه به عنوان “پادشاه میوهها” شناخته میشود و جایگاه ویژهای دارد. این میوه استوایی نه تنها به خاطر طعم شیرین و آبدارش محبوب است، بلکه به دلیل خواص بینظیر تغذیهای و فواید سلامتی فراوانی که ارائه میدهد، ارزشمند است.
کد خبر: ۹۵۰۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
افزایش چشمگیر شیوع آسم در بسیاری کشورها نشان میدهد که عوامل محیطی مرتبط با سبک زندگی نقش مهمی در سبب شناسی این بیماری دارد. به هم خوردن تعادل بین آنتیاکسیدانها و اکسیدانها در ایجاد و کنترل علایم آسم نقش چشمگیری دارد.
کد خبر: ۹۴۹۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
در روزهای سرد باید مصرف آنتی اکسیدان ها را افزایش داد چراکه به علت شرایط موجود، زمان بیشتری در فضای بسته سپری میشود و افراد در معرض ابتلاء به عفونتهای تنفسی قرار میگیرند.
کد خبر: ۹۴۶۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
نارنگی یافا، حاصل تلفیق پرتقال شیرین و ماندارین، با پوستی نرم و طعمی شیرین، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ویتامینهای C و B است که خواص آنتیاکسیدانی و فیبر بالایی دارد.
کد خبر: ۹۴۶۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
داده های یک مطالعه اخیر نشان داد که مصرف آنتی اکسیدان بیشتر با خطر کمتر کمردرد در زنان مرتبط است.
کد خبر: ۹۳۹۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
یکی از دلایل محبوبیت سیر سیاه این است که مانند سیر خام تازه، سرشار از آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی ضروری است که میتواند به بهبود سلامت شما و جلوگیری از مشکلات جدی مرتبط با سلامتی کمک کند.
کد خبر: ۹۳۳۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
از قهوه و چای تا آبنبات و نان
مصرف غذاهایی که معمولاً آنتی اکسیدان و چربیهای سالم مانند امگا ۳ در آنها کمتر است و در مقابل، چربیهای ترانس، قندهای افزودنی و کربوهیدرات تصفیهشده بیشتری دارند، سبب ایجاد مه مغزی میشود.
کد خبر: ۹۲۰۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
مصرف شیره انگور در افراد مسن باعث کند شدن روند آلزایمر میشود؛ زیرا این ماده دارای خواص آنتی اکسیدان ی و ضد التهابی میباشد و این خواص بر سیگنالهای عصبی مغز تاثیر گذاشته و آن را بهبود میبخشد.
کد خبر: ۹۲۰۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
پیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتیاکسیدان است بهطوریکه ترکیبات آنتیاکسیدانی آن 8 برابر بیشتر از انواع دیگر پیاز است. این نوع پیاز از نظر پلیفنولها بهخصوص کوئرستین نیز نسبت به انواع دیگر پیاز ارجحیت دارد.
کد خبر: ۹۱۷۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
کودکانی که مقدار زیادی گوجهفرنگی، بادمجان، کدو سبز و لوبیای سبز میخورند، کمتر به آسم مبتلا میشوند. آنتی اکسیدان های آلفاکاروتن، بتاکاروتن، ویتامین C و لیکوپن ممکن است از بافت ریه محافظت کنند.
کد خبر: ۹۱۱۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
از آنجایی که کدو حلوایی به آسانی پخته میشود غذایی فوق العاده مفید برای معده های ضعیف است.
کد خبر: ۹۰۹۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۶
شکلات تلخ دارای مقادیری از «فلاونوئیدها» است؛ فلاونوئیدها از آنتی اکسیدان های قوی به شمار میرود و میتواند از بدن انسان درمقابل بسیاری از بیماریها محافظت کند.
کد خبر: ۸۸۹۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
مطالعات متعدد ارتباط مستقیم بین مصرف زیاد لیکوپن، به ویژه از گوجه فرنگی پخته و کاهش خطر سرطان پروستات را نشان داده اند.
کد خبر: ۷۵۵۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۱
فلاوانول ها بیشتر در میوه ها و سبزیجات تازه وجود دارند. از این رو، افزودن مقدار کافی از آنها به رژیم غذایی روزانه کار دشواری نیست.
کد خبر: ۷۵۴۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۴
بدون آنتی اکسیدان های کافی برای کنترل و خنثی کردن رادیکال های آزاد، این مولکول های مضر می توانند به سلول های سالم بدن آسیب وارد کنند.
کد خبر: ۷۳۶۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
آنتی اکسیدان ها ترکیبات شیمیایی مهمی هستند که ممکن است به بدن در به تاخیر انداختن یا پیشگیری از آسیب سلولی کمک کنند.
کد خبر: ۷۳۳۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۷